2010912(日)

あっさりこくうま牛スジラーメン~離れ山翠庵さん


あっさりこくうま牛スジラーメン~離れ山翠庵さん

多忙な娘っちと久しぶりのプチデート
ちょっと用事があって音更方面へ

お昼時、一度は行ってみたいと思っていた

離れ山翠庵 様

初潜入です。
お店に最初から「ラーメン」を食べに行くのはちょっと久しぶりかも?

まだ新しい店内、外観より意外と広々としてるんですね。

清潔感があふれていて、スタッフも元気がいいです。

いろんな人のブログで気になっていた

私は 牛スジラーメン(塩)¥800(メイン画像)
をチョイス

おーほんとコラーゲンたっぷり、プルプルの牛スジ、柔らかいですね~。
しっかり旨味の効いたあっさりだけど味わい深いスープ

娘っちは 醤油ラーメン¥750
画像

焦がしネギがとっても香ばしい。
こっちのスープも焼き肉の旨味をぎゅっと凝縮させたようなコクのあるスープ

特記すべきはここの「煮卵」黄身がトロトロ
家でも作ってみますが、こんなふうなバランスでは作れないんだよなぁ。さすがプロの味、絶品です。

これ、味にはちょっとうるさい娘っちにも、大好評でしたよ。私も味見、今回は醤油に軍配かも。(好みの問題ですけどね)

お会計時、ちっちゃい子供にはアンパンマンの指人形みたいなフィギュアがもらえるんですね。
実はアンパンマン大好きの娘っち。でもでも・・・小さな子供には見えるはずもなく・・・
欲しいとは言い出せず、指をくわえて悔しがってましたとさww

小上がりもあるので、ご家族でもゆっくり食べられるラーメン屋さんですよ。

美味しかったです、ごちそうさまでした。






概観
分類タグラーメン
住所音更町柳町南区3-7
TEL0155-30-9610
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営業時間11:30 - 15:00
定休日水曜日
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