食いしん坊日記(145)


2009725(土)

vege cafe まーくる(札幌)でしっかりお野菜ランチ


vege cafe まーくる(札幌)でしっかりお野菜ランチ

さてマシャライブで興奮する前にまずは腹ごしらえ

本当に全国各地の美味しいところ、素敵な場所を知っていらっしゃる、私にとっては歩くWEBサイトのようなジャムのママさんに教えていただいたお店に行ってみました。

お野菜がメインのお店
vege cafe まーくる外部リンク

野菜ソムリエが提供するおいしい野菜ごはん
「野菜づくしのごはんと 北海道のおいしいもの」


というコンセプトのこのお店

地場産の新鮮お野菜を使ったありとあらゆるメニューをカジュアルにバイキング形式でいただくことができます。

ライチバイキングはスープ、ご飯がついて¥1100
前払い方式です。

中央のテーブルに目にも鮮やかな色とりどりのお野菜が、様々な調理法で20~25品目くらい並んで自由に選べるようになっています。

第一弾でとってきたのがメイン画像
(並べ方美しくなくてすいません)
ナスとトマトのチーズ焼き、ズッキーニのてんぷら、アスパラ、おから、大根の煮物、ピーマンの炒め物etc

それぞれの食材を最大限に生かした和洋中イタリアン、ジャンルにとらわれない自由なおかずになっています。

ご飯も5種類から選べるようになっていましたよ。
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ななつぼし、発芽玄米入り、黒米、赤米、五穀雑穀米だったかな?
ふりかけとしても使える青海苔や海の塩?もとっても美味しかったです。

第二段でとってきたおかず
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特に「にんじんサラダ」めちゃくちゃ美味しかった!
マカロニサラダ、ポテトサラダ、大根、きのこ、クリームスイカetc

お食事にはひとつひとつちゃんと名前もついていたのですが、いかんせん覚えられなくてごめんなさい。

バイキングなのでついついとりすぎてしまうきらいはありますが、そこはお野菜のおかず
カロリーを気にしないで安心してたくさん食べられるのは嬉しいですよね。

お野菜だけなんですが、味付けが絶妙のバランスでどれもこれも本当に美味しい。体が欲しがっているような優しい味付けで、とっても健康になった気分を感じながら食べられましたよ。

で、まだちょっと余裕があったので

お野菜を使ったケーキもデザートに
コーヒーつきで¥400だったかな。

私が頼んだ「バナナタルト」
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こっちはお友達が頼んだ「黒豆とココアのケーキ」
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うwぉー、さすが、ケーキも甘さ控えめでめちゃめちゃストライク。コーヒーと一緒にゆっくりいただきました。

コンセプトからして女性1人のお客様でも気軽に入店することができます。
お客様、女性が圧倒的なんだろうな?と思っていたのですが、この日は平日、サラリーマン風の男性も団体でお食事を楽しんでいらっしゃいましたよ。

お野菜のおかずって家で作るのは案外めんどうなんですよね。これだけいろんな食材を一般家庭で手に入れるのも正直難しい。
なので、こんな風にいろんな美味しいお野菜を思う存分食べられるカフェは貴重ですよね。
もちろん菜食主義者の方にもお気に入りのカフェになっているのではないでしょうか?

店内いろんなところに

  「野菜足りてますか?」

のポスターが。
札幌に行く機会ができて、ヘルシーで美味しいお食事を楽しみたい!

という方にはピッタリのカフェだと思います。
ジャムのママさん、いつも素敵な情報ありがとうございます。

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vege cafe まーくる
カフェ&テイクアウト+ショップ
札幌市中央区南1西6-21-1センチュリーヒルズ1F
電話/011-219-4255
営業時間/10:00~22:00
定休日/日・祝








2009720(月)

辛味噌らーめん~寶龍幕別店の安定感


辛味噌らーめん~寶龍幕別店の安定感

立地条件からちょくちょく伺うお店なのですが、ちゃんとご紹介したことがなかったので、改めてサクッとご紹介しますね。

本当は幕別夏フェスタの前に・・・と思っていたんですがタイミングずれてごめんなさい。

十勝人には愛されている寶龍様、清水店、御影店ほどではないかもしれませんが、幕別店も安定した人気を誇るお店の一つですよね。

定番のらーめん味噌・塩・醤油は¥700~、小らーめんや大盛り、トッピングも豊富です。
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「野菜らーめん」を注文する人が多いですよ。最近は「鉄鍋五目めん」も人気のようです。

幕別店でも季節ごとにオリジナルメニューもありますよ。

今回注文したのは「辛味噌らーめん」¥850
チャーシュー、シナチク、白髪ネギ、キクラゲ、煮たまご、お野菜etcトッピングのバランスもよく、スープも激辛まではいかない、ほど良い辛さ加減。

ここのお店に限らず、一度、辛味噌にはまってしまうと、普通の味噌では物足りなくなっちゃうんですよねー。なので、「辛味噌」の文字を見つけるととりあえず注文してしまう私。もちろん、普通の味噌も美味しいんですけどね!

個人的にはここのトッピング「キクラゲ」のFANなんですよ。ラーメンにキクラゲ、どこのお店でも必ず入ってる・・・とまではいきませんよね?
キクラゲのあの食感が好きで、ラーメンとも非常に相性がいと思ってるんです。地味キャラ?だけどいい仕事してますよ。

国道沿いにあるお店なので一度は目にしたことあると思います。

場外ホームラン!とまではいかなくとも、常に安定した出塁率、ヒットは確実に打ってくれるお店です。
お昼時、お腹がすいたときに近辺を通ったときにはぜひ立ち寄ってみてくださいね。


<本日のおまけ>
♪君の青い車で海へ行こう 置いてきた何かを見に行こう
もう何も恐れないよ・・・

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街を走る青いBb、可愛らしいおさるさんを見つけたら
LUCKY MONKEY!
あなたにいいこと起こるかも?.+゜.+゜(o(。・д・。)o).+゜.+゜

ぜひ目撃情報、教えてくださいね♪









2009716(木)

ジャージャー麺風チャイニーズパスタランチby十勝ビール


ジャージャー麺風チャイニーズパスタランチby十勝ビール

本日は木曜日、映画のレディースデイ、お休みをとれたので、映画のはしごに挑戦しました。

シネとかちで上映していた「重力ピエロ」とシネマ太陽さんで公開が始まった「ハリーポッターと謎のプリンス」

映画の感想は別ブログもしくは掲示板の方で、ぼちぼち書かせていただきますね。

で、街中でランチをとるのにちょうどお食事券があったので、久しぶりに十勝ビールさんにお邪魔しました。(ちょうど1年前にも同じお店のお食事券がww)

今週のランチメニュー外部リンク
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の中から今回チョイスしたのは
ジャージャー麺風チャイニーズパスタランチ¥1100
(サラダバー&ドリンクバー付き)
です。

以前にもご紹介してるんですが、ランチ価格としてはちょっとお高いかも?と思ったら、サラダバーとドリンクバーもついてるんですよ。

このサラダバー&ドリンクバーを単体で頼むと¥900
ということなので、ランチメニューはやはりお得がありますよね。

サラダバー
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にんじん、だいこん、レタス、キャベツ、ブロッコリー、長いも、カリフラワーetc
地場産のこだわり安心のお野菜が生、もしくはさっとゆがいて並んでいます。

それを特製ほうれん草ドレッシングorトマトドレッシングでいただきます。この特製ドレッシングがどちらもあっさりしてとっても美味しかったですよ。

この日のスープはポテトの冷製でした。(奥に見える白いカップです)

ドリンクバーにはコーヒー、紅茶はもちろん、オレンジジュース、アイスコーヒー、ウーロン茶、などなど。

嬉しいのは十勝ホワイトコーヒープロジェクト参加店なので、ホットコーヒーに温かいミルクも置いてあって、自分でカフェオレ、もしくはミルクティーも作れちゃうんですよね。

もちろんこちらも、HOTでもアイスでもおかわり自由です。

で、プラスで嬉しいのが焼きたてピザやスイーツもあるんです。
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この日も定番「薪き釜ピザ」の他に、ビールパン、ルバーブとほうれん草(緑のほう)のパウンドケーキもありました。

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メインのパスタも、もちろん美味しかったです。
文字通り、ジャージャー麺のパスタバージョン、辛さは控えめでしたが、ネギとトマトのトッピングが技あり、更に粉チーズをたっぷりかけていただくと、更にマイルドに、違った風味を楽しめましたよ。


野菜がたっぷりいただけるというのが人気なのか店内はほとんどが女性でした。
少人数でも大人数でも、ビュッフェ付のランチはやはり人気なんですね。自転車で子供連れでいらしているグループもありましたよ。
お腹も心もしっかり満足する街中でいただけるランチのお店です。



2009710(金)

「Cafeある」のヒーリング空間


「Cafeある」のヒーリング空間

以前から一度伺ってみたいと思っていた農村カフェ

Cafeある

親友と久しぶりに休みがあったので、雨にも負けず、ドライブがてら行ってみましたよ。

清川の農村にあるとは聞いていましたが、場所がイマイチわかりずらい・・・途中、カフェの方にお電話で聞きながらなんとかたどり着くことができました。

みなさんおっしゃるとおり、外観は思いのほか小さなログハウスなんですね。でも中に入ってみると意外と広くてびっくり。

お香?アロマの香りが漂うスピリチュアルな雰囲気が漂う店内になっていました。

2Fにあがると暗めの照明、壁に向かって半円形のテーブルに座りました。この座り方、落ち着きます。
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親友や恋人同士でも、面と向かって座ると若干緊張したりしませんか?瞳を見つめていたい・・・と熱烈な場合もあるかもしれませんが、落ち着いてお話したいときって、案外、隣りに座るのが良かったりしますよね。バーのカウンターも同じ心理だと思います。
この日もゆっくり、いろんな話ができました。

カフェということで、お食事メニューはないんですね。

メニューはケーキとコーヒー、ハーブティーのみという潔さ。
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画像

私はメイン画像の本日のケーキ
本日のケーキセット(スフレチーズケーキと月のお茶)

オーガニックハーブティー 月のお茶

今日は満月が過ぎたということで下弦の月でした。
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こういう月のモチーフに弱いんですよね。
とっても優しいお味の美味しいハーブティーでした。

お友達は アーモンドタルトのケーキセットをあるブレンド
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ケーキセットが¥750~とちょっとお高めかな?と思ったんですが、運ばれてきたプレートを見て納得。
プレートがとっても大きいんですよ。
ケーキひとつのサイズもとっても大ぶり。
ここのケーキ、甘さが控えめでものすごく美味しいです!

で、添えてあるクッキーと焼き菓子、更にこのクリームが絶品!ただの生クリームではなくチーズを混ぜてホイップしてあるのかしら?
このクリームだけでも舐めたい位なんですがw、ケーキにつけながら食べると本当にシアワセ気分。

かなり満足感のあるケーキセットでしたよ。

店内のコンセプトは「癒し」かな?
1Fの雑貨販売コーナーではパワーストーンやお香など、様々なグッズが置いてありました。
書籍もそれらしいものがたくさん。

欲を言えば、せっかく農村にあるので、お野菜を生かしたお食事もできたらいいのになぁとは思ったのですが、あくまでカフェにこだわったカフェあるさんでした。

雰囲気の好みはあるかもしれませんが、ゆったりまったり、何より美味しいケーキとコーヒー、ハーブティーを味わいたい人にはぴったりのカフェになっていましたよ。







2009620(土)

大満足の500円ランチby胡同食堂


大満足の500円ランチby胡同食堂

いつも胡同(フートン)食堂
ワンコインランチはとっても気になっていたのですが、今回初めて戴くチャンスができました。

今日のワンコインは『キーマカレーチャーハン』

中華とカレー?
一瞬ミスマッチでは?と思いましたが、そこは胡同食堂

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薄めに味付けされたふわふわ卵たっぷりのチャーハンに豚ひき肉たっぷりのキーマカレー、辛さもマイルドでカレーだけでも十分美味しいのですが、これが香ばしいチャーハンにかかると2倍3倍の相乗効果。


さすが、職人技です。

このキーマカレーチャ-ハンレバームースが入ったサラダ,中華スープまでついてワンコイン¥500

これはかなりお得ですよ!

胡同食堂様はどのメニュー頼んでもハズレがありません。
中華の枠を超えた美味しくて斬新なお料理の数々、ぜひ皆さんも試してみてくださいね♪



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おさるのかぐや彩優木
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