食いしん坊日記(145)

このブログでも何度となく書いていますが、私はスイーツの中でも

「抹茶」と「ティラミス」にはめっちゃ弱いのです。

で、その最強とも言える組み合わせのスイーツを見つけましたよ！

その名も「抹茶ティラミス」￥５８０
そのまんまですねww

大好きなＣＡＦＥＧＡＲＡＧＥ様のデザートメニューです。

濃い抹茶味のスポンジとマスカルポーネ味のふわふわ生クリーム、あずきが層になっている和スイーツです。
このクリームとスポンジがめっちゃ美味しい！
これ、いけますよー！

ここのデザートはふわふわオムレツケーキも有名のようですね。いろんなお味があってこちらもかなり美味しそうでした。

こちらはデミオムライス￥９８０
ま～るくかたどったチキンライスに卵が上にのってるタイプ。
そこに濃厚なデミソースがたっぷりかかってます。

味噌スープパスタ￥８８０
これ、面白いでしょ！
見た目は一瞬「味噌ラーメン」？
でもしっかり「パスタ」なのです。

バターの効いた味噌スープ、具材は玉ねぎベーコン、麺も確かにパスタなんですよね。トッピングは水菜と糸唐辛子。
これ、いけますよ。思いの外「はまるお味」でした。


お店の雰囲気もお食事もとってもナイスなカフェ。
夜のドリンクメニューもとっても豊富。
おすすめカフェのひとつです♪


＜本日のおまけ＞
先日、お祝いにユトリベルグ様のケーキをたっくさん頂きました！どれもこれも本当に美味しかったです！
ありがとうございました♪
特にこのチョコの、見た目も凄く可愛らしい。
中には抹茶ムースもかくれてました。
抹茶とチョコってやっぱり相性がいいんだなーと改めて感動しましたよ。

今度、抹茶ティラミスor抹茶チョコケーキ、自分でも挑戦してみよっと。

池田町のまきばの家にあるレストラン

ロカンダ・デル・ボスコ様で

デザートブッフェフェア

をやっているということで、ちょっと嬉しい知らせが届いたので娘と行ってきましたよ。

ランチメニューはABCの三種類

・１２００円・・・前菜、パン、パスタ（５種類の中からご選択）
・１６００円・・・前菜、パン、お肉料理（２種類の中からご選択）
・２０００円・・・前菜、パン、パスタ、お肉料理

で、すべてのランチとディナーに期間限定でデザートブッフェ(コーヒーor紅茶付）がついてきます。

もちろん私は一番お安い￥１２００のランチで。

前菜はかぼちゃのイタリアンオムレツとナス
野菜の甘みでとっても優しいお味のオムレツでした。
ナスも凄く柔らかい！（料理名忘れました、すいません）

パスタはメイン画像が
トリッパと十勝牛蒡のピリ辛ソース

これ、めっちゃ美味しかったです！
以前にも一度、トリッパのパスタを頂いたことがありまして、その美味しさが忘れられなかったので、迷わずこのパスタを選んでみました。

羊のトリッパ（第2胃、ハチノス）見た目は不思議ですが（娘は野菜だと思ったらしい）柔らかくてまったく臭みもなくって、ピリ辛のトマトソースと凄くよくあっていました。

こちらは十勝牛のミートソース
家ではレトルトもしくは缶詰のミートソースにお世話になることが多い我が家・・・
さすが、レストランのミートソースはまったく違いますよね（当たり前ですが）
さらっとしていてコクがあり、ソースもしっかり自家製パンにつけていただきました。

メインだけで、かなり大満足だったのですが、今日はこちらのデザートも楽しみのひとつで来たので、まだまだがんばりますよ～ww

デザートは常時５～６種類。
その日によってデザートの種類が違うようです。

今日用意されてたのはクレームブリュレ、オペラ、くるみのチーズケーキ、リンゴのティラミス風、フルーツパウンドケーキ
ティラミスがなくなった変わりにイチゴのシャーベットを出してくれました。

「この中からお好きなものを選んでください」と言われて、「とりあえず全部」と答えてましたww

一応、一人で、ではなくて二人で半分こずつ食べたのもありますからね。

「おかわりは遠慮なく言って下さいね」
と優しく言って頂けたので、特に美味しかった「クルミのチーズケーキ」（二人とも）、娘はブリュレ、私はパウンドケーキをリピートしました。
さすが、ひとつひとつが丁寧で見た目も美しく、ずっしり満足できるデザートになってました。

パスタもデザートも、本当に欲張りで大満足のランチになりましたよ。

デザートフッフェフェアは３月２３日まで。
気になっていた方はお早めに行かれることおすすめします♪

大好きなカフェのひとつ、
ＦＬＯＷＭＯＴＩＯＮ様
で年に一度のスペシャル企画をやっているということで、娘と一緒にさっそくお邪魔してきましたよ。

ＦＬＯＷＭＯＴＩＯＮのケーキビュッフェ２００９

久しぶりのケーキビュッフェ。
前回は気軽に行ってしまって、意外と食べられなくてちょっと後悔したので、今回は朝食からほとんど食べずに、気合を入れて望んできましたよ。

ここのケーキは、本当に甘さが控えめなので、個人的に好みなのです。素材を生かした優しい「手作り」のお味なので、何個でもいけそうです。

まず１回目
上から「チーズスフレ」「ベークドチーズ」
「生チョコタルト」「スイートポテト」
「りんごのタルト」「プチシュー」

最初にプチシューをパクッと。ん～やっぱり美味しい♪
チーズ系スフレも柔らかくてふわふわです。
ベークドチーズ、りんごのタルトが特に好みのお味でした。

ヨーグルトムース
ブルーベリーがヨーグルトにベストマッチ
続いて２回目
「お豆のシフォン」「ガトーショコラ」
「小豆モンブラン」「コーヒーゼリー」
うる覚えなので正式名称間違ってたらごめんなさい

これで計１１種類、全種類制覇かな？

コーヒーゼリーも甘くないし、シフォンも柔らかい！
ここはコーヒーもとっても美味しいんですよね。

最後に、もう一皿、個人的にツボだったケーキを選んだのがメイン画像です。
ん～大満足！お腹がはちきれそう・・・
気づけば、しっかり１６個完食してました。


ここは独りでも、友達とでも、恋人とでも。
いろんな雑誌や絵本etcを読みながら、のんびりまったりできる、本当にアートで居心地の良い空間ですよね。

マスターの雰囲気もとっても素敵です。

普段のドリンクメニュー、ケーキメニューもそそられるものばっかりですよ。

ケーキビュッフェは本日１４日と明日１５日、二日間のみ
お時間はＰＭ１４：００～ＰＭ２０：００まで

お一人様￥９４５　コーヒーか紅茶付です。

今日はバレンタインデー、雪かきで疲れた身体を癒したい方、甘くてお洒落な時間過ごしたい方はぜひどうぞ♪

親友が一日早いお誕生日にランチに誘ってくれたので、以前から一度伺ってみたいと思っていた

山翠庵様
に初めてお邪魔してきました。

下調べはしたつもりだったのですが、ちょっと場所がわかりずくって。友達と別な車で行ったので、同じ処をぐるぐると連れ回してしまいました。ごめんなさい。

なので、見つけたときはヤッター！って感激もひとしおでした。

で、メニュー、ラーメンも丼モノも定食もどれも美味しそうで迷ったのですが、ちょうど先日見たこのブログを想い出して、思い切って注文してみました。

オムライスの牛すじシチューがけ

これ、めっちゃくっちゃ美味しかったです！
相変わらず陳腐な表現しかできない自分が情けないのですが、多分、今まで食べた「オムライス」の中で一番でした。

まず、卵がとろっとろのふっわふわ。
焼いた表面ではなく、柔らかい中身が外にでているタイプです。
そして、かかっている「牛すじシチュー」がまたとんでもなく美味しいのです。牛すじもプロが煮込めばこんなに柔らかく、コクがあって旨味が熟成されるのですね。

いやぁ、ほんとに参りました。
よくＴＶで、牛肉系の煮込みシチュー(石ちゃんが食べてそうなww)を見て
「うまそー！」と叫んじゃうことありませんか？
このオムライスはまさにそんな感じ。

味、バランス、見た目、食感、私の中では思い描くパーフェクトでしたよ。

付け合わせのサラダもごまドレッシングとっても口にあいました。
私は残念ながら、お酒が詳しくないのですが、美しい書写で書かれたメニューにはお酒のメニューもたくさん。
きっと夜の居酒屋でも美味しいメニューをたくさん提供して下さるんでしょうね。

靴を脱いで入る店内は和風でお洒落、接客もとっても気持ちがよくって、ついつい長居してしまいそうな雰囲気です。

次回はぜひ夜の部でもお邪魔したいなぁと思いました。

ラーメン大好きspica☆です。
なかでもやっぱりここのラーメンは大好き♡

札内の有名店福亭様です。
１１時開店と同時にあれよあれよと混み始めて、お昼時（１２時過ぎ）には限定メニューが売り切れてしまうこともあるという、ある意味伝説のラーメン屋さんになりつつありますが・・・

今回、その人気の限定メニュー「極塩」￥９００
念願叶って初めてのご対面です！

しっかりコクのあるちょっと黄味がかった濃厚なとんこつスープに、シナチクとネギに大きな海苔が２枚。
フライドガーリックにフライドオニオンが香ばしさを引き立て、食欲をそそられます。

そして、このチャーシュー（って言っていいのかな？）がまた凄い！トントロなのかしら？柔らかくてホロホロ、こちらもしっかり塩味がついた極ウマのお肉が４枚くらい？のっていましたよ。

麺は北海道ではお馴染みの西山製麺様、ここのは特に太いですよね。この太麺が濃いめのスープにしっかり絡みます。
友人いわく、西山製麺のお店で初めて美味しいと思ったのがココだとww

ん～、やられましたね。普段ラーメンは味噌派の私ですが、最近のみなさんの塩ブーム？がちょっとわかった気がします。

昨年１月来訪時なので価格、メニューが若干変更アリちょっと遅い時間に言ってしまうと、限定メニューが見事に売り切れてるんですよね。
札が隠されていると、余計何が限定だったのか気になるのが人間の心理・・・この日はしかと限定も選べるように開店と同時にお邪魔しました。
他には「福亭特製ラーメン」「鴨しょう油」「とろ味噌」なんかが限定品だったと思います。
常連さんはそれを心得て、早い時間にはほとんどの方が限定メニュー頼んでいらっしゃいましたね。

限定メニューがなくてもがっかりしないで。
もちろん、通常メニューもしっかりどれもはずれませんよ。
個人的にはキムチラーメンもめちゃくちゃオススメです。

ちょっと濃いめのこってりラーメンがお好きな方。
きっとお気に入りのメニューが見つかると思いますよ。