食いしん坊日記(145)


2007328(水)

ラーメンの「赤えぞ」


ラーメンの「赤えぞ」

今日は本別まで届け物があったので、ついでにちょっと本別を満喫してきました。
といっても、食いしん坊侍の私としては「景色」とかではなくもちろん「ラーメン」と「スイーツ」の二本立て。いつものことですね・・・

まずは「ラーメン」編

結構有名なので、ご存知の方も多いと思いますが本別の国道沿いにある
「赤えぞ」さん。
いつも気になってはいたんですが、まだ未体験だったんですよ。

つくりからして(メイン画像)昭和の匂いがプンプンしてきます(笑)

噂どおり、お昼時はとっても混んでます。
平日でも、作業服を着たおじさま、スーツを着たおじさま、ちょっとオシャレなお兄さん、おばちゃんの3人組etc
あらゆる年齢層のお客様で店内は満員です。

タイミングよくこあがりに座ることができました。
店内を見渡すと、こちらも古きよき時代?の昭和の香り。
長嶋さんのポスターがいたるところに貼られていて(FANなんでしょうね)
芸能人?のサインもチラホラ。

こーゆーお店はお味も期待できますよね!
で、メニューはこちら。
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「みそからラーメン」(小カラ)
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「もやしラーメン(味噌)」

店内には元気のいいおばちゃんの声。
忙しくてもテキパキと、注文もすぐに聞きに来てくれましたよ。

味のほうも期待通り!
とーーーーーっても美味しかったですよ~。

特に「みそから」私はそんなに辛党ではないので、小カラくらいでちょうど良かったです。
麺はちぢれの太麺で、スープはこってりですね。
北海道らしい、濃い目の味付け、ちょっとしょっぱいくらいかな。

でも、久しぶりに私の求めていた「味噌」に出逢えてかなり嬉しかったです!
(最近、ちょっと味噌がハズレ気味だったので・・・)

娘の食べた「もやし味噌」、こちらはもっとオーソドックスで、でもしっかり美味しかったです。
私的には「みそから」オススメですね。

もちろん、「塩」や「しょうゆ」も評判いいみたいです。
お昼時には本当に混んでいます。
でも回転率も早いのでちょっと待てば食べられそう。
本別方面ドライブする方はぜひ寄ってみる価値ありますよ。


そうそう、帰りがけ、娘(中2になるんですが)におばちゃんが、おまけにペコちゃんのペロペロキャンデーをくれたんです。
「ピーチ味」にするかい?って。
多分再生前の「不○家」のだと思われますが、そこが田舎のいいところ?
慎重にチェックした後、おいしそうに舐めてました(笑)



2007312(月)

「アジアン食堂そん徳」さんでランチ


「アジアン食堂そん徳」さんでランチ

今日は定休日だったので、
とあるサロンでお友達と「美」について語った後(笑)
以前から行ってみたかった「アジアン食堂そん徳」
さんでランチを頂いてきました。
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今日、私がいただいたのはTOPの画像「中華チラシ」¥700
お友達が食べたのが「ナシゴレン」¥750
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中華チラシは野菜たっぷりでとってもヘルシーな感じ。
味付けも甘すぎず辛すぎず、炒め具合が絶妙でした。

ナシゴレンもちょい辛で癖になりそうなお味。

プラス¥250で「サラダとドリンク」がつけられます。
サラダのドレッシングも美味しかったし
パッションフルーツもさっぱりして美味♡
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店内は落ち着いたアジアンの雰囲気。
実は「そん徳」さんは以前からうちのお店の大切なお客様。
小物や布モノなど、うちの商品をたくさん使って下さってるんです。
いたるところに可愛らしくディスプレイされていてとっても嬉しくなりました。店長、ありがとうございまーす!!
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  営業時間
   ランチ  PM11:30~14:30
   ディナー PM17:30~24:00
   定休日 火曜日 

アジアン食堂そん徳




200735(月)

注文を迷わなくていいラーメン店「トチロヲ」


注文を迷わなくていいラーメン店「トチロヲ」

すべてがシンプルなんです。
お客様の座る場所にメニュー表がおいてない。

壁にかかってる木のメニュー表。

ショウユ ¥680
ミソ   ¥730

チャーシュー ¥300増
大盛     ¥100増
ライス    ¥100(ちょっとうる覚え?)

ビールもあったかな?
これだけなんです。

カウンター6、7席に小上がりが二つ。
レジもありません。

「ショウユ」
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え?これがショウユ?って驚くほど澄んだスープ
具はゆで卵、シナチク、チャーシュー、ネギといたってシンプル
見た目は「塩」に近いです。

この澄んだスープが絶品なんです。
一口飲むとええええ?とびっくり。
多分「しょうが」が効いているのかな?
あっさりしてるのになんとも奥深い他にはない味なんですよ。
これがシンプルな麺と本当にベストマッチです。


「ミソ」 
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こっちはピリ辛麺
具はチャーシュー、挽肉、タマネギ、長ネギ、にんじんetc
ショウユとはまた別の深い味わいです。
見た目より辛くはなくて、でもしっかりコクと旨みがあります。
こちらも「しょうが」が効いてそう。


どちらも、とてもレベルの高い味だと思います。
個人的にはここの「ショウユ」がオススメですね。
(普段はミソ派なんですが、ココではあえて)


多分これだけシンプルに勝負するということは余程自信があるんでしょうね。

店主はまだ若くて笑顔がとってもステキ。
「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の対応がなんとも爽やかなんですよ。

夏期休暇をたっぷりとったり、夜になると閉まってたりとわがまま?なお店ではありますが、なかなか侮れない美味しいお店ですよ♬


トチロヲ 帯広市空港南町南10線 定休日木曜&第4水曜



<本日のオマケ>
7ちゃんで期間限定?で販売していたご当地ベビスタラーメン
8P入って¥210だったかな?
ラーメン食べ歩きしたいけど、こっちで気分だけでも味わってみましょうか?
でも、これでお店の味判断されちゃったら店主は困るだろうね?(笑)
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帯広、十勝版でベビスタメン作って欲しいランキング(順不同)
*あくまで個人的ですのでご了承を。
・ざぼん ・トチロヲ ・みすず ・福亭
・寶来  ・麺蔵  ・来杏  ・パルパル亭
こんなところでしょうかね?

美味しいラーメン店、まだまだ情報募集中!(笑)  



200723(土)

「欧風キッチン パテ」の極上スイーツ


「欧風キッチン パテ」の極上スイーツ

友達の妹夫妻がやっている

「欧風キッチン パテ」

料理ももちろん美味しいのですが、実はケーキの持ち帰りもできるんですよ。

だいたい6種類のケーキが日替わりでショーケースに並んでいます。
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TOPの写真は「クリームチーズタルト」「チョコケーキ」(正式名称違うかも?)
他に売り切れだった「アップルケーキ」「かぼちゃプリン」「テイラミス」などなどがあります。
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おひとつどれも¥350
お店でドリンク付のケーキセットにすると¥650だったかな?

十勝はどこのケーキ屋さんも美味しいけれど、こういう、洋食屋さんのシェフが作るケーキってのはちょっとリッチでまた違った美味しさがありますよね。

ここのスイーツもどれも濃厚だけど甘さ控えめ、本当にリッチでゴージャスな味わいでしたよ。
特にチョコケーキ、まじうまでした!

今回は時間があわず、お持ち帰りにしちゃいましたが、ぜひ店内でも味わってほしいです。

店内は気取らず、シンプルなデザインで、かしこまらず気楽にくつろげる雰囲気です。
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次回はぜひ、ランチ・ディナーもゆっくり食べたいなぁ・・・


欧風キッチン パテ Pate
  帯広市西21条南2丁目32-5
  TEL/FAX 0155-35-1156
  ランチタイム 11:30~15:30 デイナータイム 17:00~21:00
  定休日 月曜日 

  西のたいやき工房様 向かい、ピンクの壁の建物です
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2007126(金)

シャンバラ天竺さんへ行ってきました!2?


シャンバラ天竺さんへ行ってきました!2?

行きたくてなかなか行くことができなかった「シャンバラ天竺」さんへ昨日やっと行くことができました!

評判どおり、アジアンテイストのとってもお洒落で落ち着いた店内。

そんんでもって評判どおりとっても美味しいカリーに大満足でした♪
お友達は「天竺カリー」私は「エビイカの黒カリー」
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私はそんなに辛いのが得意ではないんですけど、この黒カリ-はコクがあるのに、見た目よりあっさりしていて、本当に美味しかったです!

店内に飾ってあった絵があまりに可愛かったので写真を撮らせてもらいました。
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オーナーのお友達が描いた絵だそうですよ。
色使いがとってもあったかくて、素敵ですよね。
特にTOPに掲載したゾウさんの絵、めちゃくちゃ惹かれるものがありました。

店内、うちの小物も使ってあってとっても嬉しかったです。

今度はぜひカフェタイムにもお邪魔したいなぁと思いました。
ごちそうさまでした♪



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