美味しいもの面白いもの見っけ！(152)

今日は本別でお仕事だったのですが、思いがけず早く終わったので、お天気もいいので足寄まで足を伸ばしてみましたよ。

七誌です。さんのブログ

で紹介されていた

「細川食品」様、初めて入ってみました。

七誌。さんがおっしゃるとおり、新店舗に入っても商品はひとつも並んでない？？？？
目の前の大きなガラス越しに工場が見えるんですね。

すぐに作業中の職員の方が出てきて、応対してくださいましたよ。

今回は「寄せ豆腐」と「手揚げ」をチョイス

これだけしか買ってないのに、サービスで「おから」をたっぷりくださいました！結構凄い量ですよ。
さっそく今晩の食卓は豆三昧
手作り卯の花と
マイブームのきのこで手揚げとの炒め物
ん～腕と写真が悪くてあまり美味しそうに見えないんですが・・・評判どおり柔らかくってめっちゃ美味しかったです！
（寄せ豆腐はまだいただいてなくって写真がなくてごめんなさい）


子供たちにはウッディ・ベルさんのハンバーガーをお土産に

ミディアムサイズでも普通のハンバーガーより充分デカイです。ここのハンバーガー、パテはもちろんですが、ソースが美味しいんですよね。

店内ではドーナツの販売も始まっていましたよ。


＜本日のおまけ＞

本別町の中央公民会館で「相田みつを展」を見てきました。

改めて原版を見ると、あのあったかくて優しくて愛らしい文字、行間から語りかけてくるあふれる人間味を感じることができましたよ。

懦夫凛々（だふりんりん）、一とは原点、いのちの根etc
心にじわぁっと溶け込んで沁みてくる言葉たちがたくさんありました。

１０月４日（日）までの開催だそうです。
ぜひぜひチャンスがあったら、足を運んで欲しい、おすすめの展示会です。

本別町には月に何回かお仕事に行ってるのですが、なぜか今まで見逃していまして・・・
ネットでもまだあまり情報がない気がするんですので記事にしておきますね。

本別町の街中に新しいパン屋さんがＯＰＥＮしていましたよ。

ブーランジェリー　シュウ　様

国道沿い、ラーメンの赤蝦夷さんのすぐ近く、セブンイレブンさんのお隣なのですが、ちょっと奥まっているので見逃す人も多いかも？

今年４月のＯＰＥＮだったそうで、本別町にはステラ☆本別「パン工房アリコヴェール様」様にもパン屋さんがＯＰＥＮしてるので相次いで本格的なパン屋さんができていたんですね。

シックで落ち着いた明るい木目調の店内に、焼きたてパンが並んでいます。

残念ながらお仕事帰りの夕方に伺ったので、ほとんどのパンは売り切れ・・・

それでも、「ガーリックラスク」￥１３０「ウインナーロール」￥１５０、「ライ麦パンのてりやきチキンサンド」￥２５０「チキンフランス」￥２００をＧＥＴしてきました。

ネーミング間違ってるかも？うる覚えです、ごめんなさい。

てりやきチキンサンド、いただきましたが、これすっごく美味しかったです！
中のてりやきがマスタードもきいて絶妙の味付け
ライ麦のパンも程よい柔らかさで香ばしい香りがＧＯＯＤ♪

まだいただいてませんが、他のパンも期待が持てそうです。

菓子の家の弟さんが、本格的なパン屋さんを本別町にも！ということで修行してＯＰＥＮなさったそうです。

本別にまたひとつ魅力的なスポットが増えましたね。

帯広で、もうすっかり老舗のケーキ屋さんですね。

手造りお菓子　永花堂様　

両親の誕生日が７月なのでそれにかこつけて（自分が食べたいので）久しぶりにケーキを買ってきました。

独身の頃、ここのチーズケーキ(メイン画像）が大好きでして、友人の家に遊びに行く際には、よくここのケーキをお土産にしたものです。

何年かぶりに伺った店内は昔とまったく変わらず。
特別目新しいケーキはないのですが、昔から知っているケーキ達が変わらずにそこに並んでいてくれました。

ショコラ、チーズケーキ、チョコレートケーキ、モンブラン、スワンetc
決して派手さこそないもの、昔から愛されているシンプルで素朴な愛すべきケーキたち。

そして何より嬉しいのがそのお値段。
ほとんどのケーキが￥１８０～￥２１０で買えちゃうんです。
シュークリームが￥８５、一番高くても十勝・ブランの￥２８０

ショコラ＆ガナッシュ各￥２００
ティラミス￥２１０
生チョコ￥２００

これはケーキ好きにはたまらなく嬉しいですよ。

ショーケースの上には懐かしいアーモンドケーキ、レモンケーキなんかも
１００円台で並んでいました。

ＷＥＢを見ると店主の思いが伝わってきます。

永花堂のこだわり

新しいことが求められている時代ですが、守り続けてきた味を大切にすることも必要。
その味を期待してくれるお客様のためにも、創業以来オリジナルの味で勝負してきました。
長い下積み生活で学んだことは、素材選びの大切さです。
卵は自然の飼料で育てられた鶏卵に限定しています。
素材の質によって焼き上がりと焼き色に違いが生じます。良い卵でつくったケーキはふんわりとキメ細かく仕上がるんです。

口にしたときの食感が最も大切だと考えております。
しっとりした口どけが洋菓子の魅力でしょうから、素材選びと適切な焼き具合など基本的なことを大切にしています。

永花堂　ＷＥＢ

ひとくちいただくと、あーこの味だったなぁという安心感がありました。イマドキの甘さ控えめではなく、ケーキ本来の甘さ、柔らかさ、変わらない事への嬉しさがこみ上げてきましたよ。

これからも名前の通り、永く花を咲かせ続けて欲しい、大切なケーキ屋さんのひとつです。

大大大好きなパン屋さんのひとつ

プチ★ブラン・フルート様

に新商品が出たということで、さっそく買いに伺いましたよ。

冷やしていただくデザートみたいなパン
スムール\80

スムールって言葉、初めて聴きました。
小振りのパンにチョコとカスタードが二層になって入っています。上の甘いパリパリした部分も冷やすと美味しいです。
フルートさんのパンにしては、ちょっと甘めなので、やはり冷やして食べた方が美味しさが引き立つんですね。
他にも新商品がいろいろ並んでいましたよ。

以前紹介されていたライ麦パンのピザ￥１２０


ちょうど焼き上がって並べるところをＧＥＴできました！

香ばしいライ麦パンの上に、ズッキーニ、タマネギなどの野菜が載っていて、とろ～りチーズがたっぷりかかってます。これ、美味しいです！

ズッキーニって家での調理の仕方がイマイチわかってなかったんですが、こうやってピザにのせると凄くあうんですね？
ちょっとシャキシャキの食感も残ってるのがなおＧＯＯＤでした。

こちらも新商品
マンゴープリン￥１４０

ミルクバニラ￥１２０

これは帰ってから娘と食べるのが楽しみです♪

私がフルート様へ伺うと必ず買うのがこの３つ
言わずとしれた最強
クイニーアマン
この大きさで￥８０はめっちゃ嬉しい甘くない塩クロワッサン
あったら必ず買います
クッキーパン

この３つはすべてのパン屋さんの中でも私の中ではＦａｖｏｒｉｔｅなメニューなんです。本当にいつ食べても美味しい！

そして、フルートさんのパンは￥１００以下のもたくさんあるという、低価格なのが嬉しいんですよね。

個人的に、私、暑くて食欲がないときでも、比較的パンは食べられる人なんです。この季節、厨房は暑いんでしょうが、美味しいパンを焼いてくださるのは本当に感謝です。

行くたびに面白い新商品が並んでいるのもとっても楽しみ♪
これからもちょくちょく伺わせていただきますね。

足寄のウッディベル様
のハンバーガーの噂はかねがね聞いていたのですが、たまたま足寄に寄る用事があったので、念願の初対面です。

ここのハンバーガー、ファーストフードとなめてかかったら泣きを見ますよ。

今回注文したのはベーコンバーガーのアメリカンサイズ

しっかり手作りのバーガーなので多少お時間はかかります。

思わず「デカッ」でも「お待たせしました！」と手渡されたときの重量感。ジーザスクライシス！と思わず叫びたくなる大きさです。
バンズはもちろん、パテからしっかり焼き上げて、レタス、トマト、ピクルス、キャベツ、ベーコンそれに特製デミグラ、タルタルソースがこれでもかってくらいボリューミーでデリシャス。

隣にりんごを並べてみました。紙袋で包まれてるのもらったとき、メロンですか？と思いましたww

いやぁ、これがそれぞれ喧嘩しないで、絶妙のバランスで絡み合うんですよ。大きいだけで大味を予想しそうですが、しっかり極ウマバーガーになっていましたよ。

といってもさすがにこのサイズ、実は私ではなくて息子が食べたのをちょこっといただいただけなんですけどね。

女性には無理なサイズかも？普通のハンバーガーの２～３倍は軽くあると思われます。カロリーはわかりませんが、大きさは間違いなくＭＥＧＡマックよりも大きいです。

この大きさは無理・・・という方にはミディアムサイズもありましたよ。

ここのお店にはジェラードやソフトクリームもあります。
というか最初はそっちから始まったんですよね？
今ではすっかりこのビッグサイズバーガーが有名になっているようですが、もちろん、ジェラードも美味しかったですよ。

足寄ゴーダチーズ味がめっちゃ好みでした。写真なくてすいません。

足寄方面でお腹がすいたとき、お腹一杯食べられる余裕がある時にはぜひ要チェキ！のお店のひとつですね。
ジョンディアさんのようにお外で食べるのはきっと難しいでしょうが・・・ww


＜本日のおまけ＞
キョーレツ！つながりで・・・ww

♪ちっちゃいことは気にスンナ、それわかちこわかちこ
ゆってぃは無理ですが、相葉ってぃのキョーレツは可愛いです♪