こんにちは、サンサーラです。

今週末(2月4～5日)の限定メニューをお知らせします。

①スリランカプレート全部乗せ　1280円
スリランカカレー2種の他、モージュ(揚げ茄子のスパイス和え)、アンブルティヤル(サバのゴラカ煮)といったスリランカ独特の副菜を加えました。
混ぜながら食べると抜群の美味しさです。

②卵のホディ　ハーフサイズ280円
※他のカレーと組み合わせて食べてください。
スリランカで主に朝食で食されるスープ状のカレー。
これに固ゆでのゆで卵が入ります。
酸味が加わり、非常にサッパリした味です。
特に、上記のスリランカプレートと合わせて食べると、美味しさ倍増。

奥深く、そして美味しい。
是非この機会にスリランカ料理の世界に触れていただければと思います。