こんにちは、サンサーラです。

　今週のランチセットは・・・

　サバ（鯖）カレーです！！

　今回も南インドの魚カレーなのですが、いつものようにココナッツミルクを使わず、とてもサッパリした仕上がりとなっています。

　酸味と辛さが際立つ、スパイシーなスープ状のカレーです。
　サバ独特の風味とスパイス、そして酸味が一体となり、大変食べやすくなっています。
　このカレーは、ライスとよく混ぜて召し上がりください。
　レモンライスと非常に相性のよいカレーです。

　是非お試し下さい。