2023年6月2日（金）
スリランカプレート全部乗せ
今週末(6月3～4日)のお知らせです。
スリランカプレート全部のせ
1500～1800円
メインカレーは、チキンまたはマトン、大根、レンズ豆の3種。
副菜で茄子のモージュ、アンブルティヤル(マグロのゴラカ煮)、ポルサンボル(ふりかけ)が1皿に乗ります。
マトンカレーはスリランカ滞在中ではなく、地元帯広在住のスリランカ人(タミル系ムスリム)の方に教わったものをベースに作っています。
どこで出会いがあるか、人生わからないものですね!
サイドメニューはチキン65
トッピングでは煮卵とオニオンパコラがあります。
是非お試しください。
スリランカプレート全部のせ
1500～1800円
メインカレーは、チキンまたはマトン、大根、レンズ豆の3種。
副菜で茄子のモージュ、アンブルティヤル(マグロのゴラカ煮)、ポルサンボル(ふりかけ)が1皿に乗ります。
マトンカレーはスリランカ滞在中ではなく、地元帯広在住のスリランカ人(タミル系ムスリム)の方に教わったものをベースに作っています。
どこで出会いがあるか、人生わからないものですね!
サイドメニューはチキン65
トッピングでは煮卵とオニオンパコラがあります。
是非お試しください。
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