2021年6月25日(金)
ゴア地方のターリー

今週末(6月26~27日)のお知らせです。
①週末の特別カレー
ポークビンダルー 1100円
豚肉をスパイスとビネガーで煮込んだ、辛くて酸味のあるインドカレーです。
②今週末は、要チェックのセットプレートがあります。
ゴアン・ターリー(ゴア式カレー定食) 1700円・数量限定
Goan Thali
ミールスと似た外見ですが、菜食にこだわらず、港町ゴアらしく、海鮮系の副菜が特徴的です。
ポルトガルの植民地であったことや、キリスト教徒が多く住んでいることが料理に大きな影響を与えています。
※ゴアGoaは西インドに位置する州です。
カレーは3種
●ポークビンダルーPork Vindaloo 豚肉の煮込みカレー
●チキンカフレアルChicken Cafreal 香菜のカレー
●フェイジョアーダFeijoada 豆のスープ
副菜
●ゴア式魚フライ(いわし) Goan Fish Fly
●干し海老と玉ねぎのココナッツ炒め Prawn kismur
●じゃがいもスパイス炒め
●キャベツスパイス炒め
●ピクルス
●ライス
③4種カレープレート 1900円
上記のゴアンターリーに、エビカレーを加えたプレート
是非お試しください。
①週末の特別カレー
ポークビンダルー 1100円
豚肉をスパイスとビネガーで煮込んだ、辛くて酸味のあるインドカレーです。
②今週末は、要チェックのセットプレートがあります。
ゴアン・ターリー(ゴア式カレー定食) 1700円・数量限定
Goan Thali
ミールスと似た外見ですが、菜食にこだわらず、港町ゴアらしく、海鮮系の副菜が特徴的です。
ポルトガルの植民地であったことや、キリスト教徒が多く住んでいることが料理に大きな影響を与えています。
※ゴアGoaは西インドに位置する州です。
カレーは3種
●ポークビンダルーPork Vindaloo 豚肉の煮込みカレー
●チキンカフレアルChicken Cafreal 香菜のカレー
●フェイジョアーダFeijoada 豆のスープ
副菜
●ゴア式魚フライ(いわし) Goan Fish Fly
●干し海老と玉ねぎのココナッツ炒め Prawn kismur
●じゃがいもスパイス炒め
●キャベツスパイス炒め
●ピクルス
●ライス
③4種カレープレート 1900円
上記のゴアンターリーに、エビカレーを加えたプレート
是非お試しください。
2021年6月18日(金)
ミールスあります
2021年6月12日(土)
スリランカ全部乗せ

今週末 6月13日(日)のお知らせです。
スリランカプレート全部乗せ 1350~1550円
今回のスリランカカレーは、マトンカレーがおすすめ。
スリランカのホームステイで教わった家庭料理を一皿に盛りつけたワンプレートです。
茄子のモージュは一度食べてほしいと思います。
※全部乗せプレートはチキンの他、マトンを選択できます。
両方という選択肢もあります。
チキン(またはマトン)・野菜(ズッキーニ)・豆のスリランカカレー3種に加え、茄子のモージュ、マッルンといったスリランカ特有の副菜が色々乗ったプレートです。
混ぜながら食べると、とても美味しいです。
是非お試し下さい。
スリランカプレート全部乗せ 1350~1550円
今回のスリランカカレーは、マトンカレーがおすすめ。
スリランカのホームステイで教わった家庭料理を一皿に盛りつけたワンプレートです。
茄子のモージュは一度食べてほしいと思います。
※全部乗せプレートはチキンの他、マトンを選択できます。
両方という選択肢もあります。
チキン(またはマトン)・野菜(ズッキーニ)・豆のスリランカカレー3種に加え、茄子のモージュ、マッルンといったスリランカ特有の副菜が色々乗ったプレートです。
混ぜながら食べると、とても美味しいです。
是非お試し下さい。
2021年6月11日(金)
週末の予定について
2021年6月1日(火)
コロナ禍の対応について
お知らせ×8

こんにちは、サンサーラです。
①北海道による緊急事態措置に伴う営業時間短縮要請の期間が、6月20日まで延長となりました。
当店は引き続き、以下の通り対応いたします。
●営業終了時間が20:00(ラストオーダー19:30)
となります。
●酒類の提供時間を19:00までとします。
②外食を控えている方には、テイクアウトメニューがありますので、是非ご利用ください。
受付は0155-35-5799
●スリランカチキン 980円
●チキンシャクティ 980円
●南インドエビ 1180円
●鶏キーマ 980円
※内税8%込み、容器代50円別途
以上よろしくお願いいたします。
①北海道による緊急事態措置に伴う営業時間短縮要請の期間が、6月20日まで延長となりました。
当店は引き続き、以下の通り対応いたします。
●営業終了時間が20:00(ラストオーダー19:30)
となります。
●酒類の提供時間を19:00までとします。
②外食を控えている方には、テイクアウトメニューがありますので、是非ご利用ください。
受付は0155-35-5799
●スリランカチキン 980円
●チキンシャクティ 980円
●南インドエビ 1180円
●鶏キーマ 980円
※内税8%込み、容器代50円別途
以上よろしくお願いいたします。