こんにちは、サンサーラです。
今週末(10月24～25日)のお知らせです。
オススメは、スリランカカレー。
店主がスリランカのホームステイで教わった家庭料理を一皿に盛りつけています。
特に茄子のモージュは一度食べてほしい!

①スリランカプレート全部乗せ 1400円

チキン・野菜・豆のスリランカカレー3種に加え、茄子のモージュ、アンブルティヤルといったスリランカ特有の副菜が色々乗ったプレートです。
混ぜながら食べると、とても美味しいです。

②野菜のパコラ　400円
スパイスが香る、インド風天ぷらです。
玉ねぎ、南瓜、ゆり根
野菜は全て十勝産を使用しています。

③牡蠣(かき)のWプレート　1300～1450円
牡蠣とエビ、チキン、キーマ色々な組み合わせをお楽しみください。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
牡蠣のカレーが通常メニューとして始まりました。
平日・土日問わず、時間帯(ランチ・ディナー)問わず、
いつでもオーダーができます。
是非お試しください。

①牡蠣(かき)のシャクティ1300円
②海鮮Wプレート(牡蠣とエビ)1400円

なお食材の性質上、牡蠣カレーのお持ち帰りはできませんので、店内の飲食でお楽しみください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(10月17～18日)のお知らせです。
寒くなってきて、そろそろアレを食べたい・・・
そう、アレとは・・・

牡蠣(かき)ですね!
今週末から提供します。

①週末のカレー
●牡蠣のシャクティ　1300円
プリプリの牡蠣5個入りのスパイシーカレー。
●ケララフィッシュ(たら)1200円
ココナッツミルク風味の、まらやかな味のカレーです。

②セットプレート色々あります。
●海鮮3種盛りプレート
エビ・牡蠣・たら　1550円
●Wプレートいろいろあります。　1300～1400円

③かすべ65　700円
常連さまには、お馴染み。かすべの唐揚げスパイス和えです。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです・
今週末(10月10～11日)のお知らせです。

①週末のカレー　
ラムキーマ　1200円
スパイスとハーブをたくさん使った挽肉カレー

②今週末は、ミールスmeals　1500円(数量限定)を提供いたします。

ミールスはカトリと呼ばれる小皿がたくさん乗った、南インドのカレー定食です。
メインのカレー2種の他に、南インドの代表的な菜食カレー2種サンバル・ラッサム、ピクルス、ヨーグルト、野菜炒め、パパドがセット内容となります。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(10月3～4日)のお知らせです。

①週末の特別カレー　
ポークビンダルー　1100円
豚肉をスパイスとビネガーで煮込んだ、辛くて酸味のあるインドカレーです。

②今週末は、要チェックのセットプレートがあります。

ゴアン・ターリー(ゴア式カレー定食)　1700円・数量限定
Goan Thali

ミールスと似た外見ですが、菜食にこだわらず、港町ゴアらしく、海鮮系の副菜が特徴的です。
ポルトガルの植民地であったことや、キリスト教徒が多く住んでいることが料理に大きな影響を与えています。
※ゴアGoaは西インドに位置する州です。


カレーは3種
●ポークビンダルーPork Vindaloo　豚肉の煮込みカレー
●チキンカフレアルChicken Cafreal　香菜のカレー
●フェイジョアーダFeijoada　豆のスープ

副菜
●ゴア式魚フライ(いわし) Goan Fish Fly
●干し海老と玉ねぎのココナッツ炒め Prawn kismur
●じゃがいもスパイス炒め
●キャベツスパイス炒め
●大根のピクルス

●ライス

③モモ(チベット風蒸しギョウザ・3個)500円
インド国内にはチベット人の多く住むエリアがあり、チベット料理を味わうことができます。
また、モモはネパールでも大変人気があります。

是非お試し下さい。