こんにちは、サンサーラです。
今週末(12月8～9日)のお知らせです。
オススメはスリランカカレー!

①スリランカ・ラム　1200円
ジンジャーが効いた、スパイシーな羊肉カレーです。

②スリランカプレート全部乗せ
チキン　1380円　ラム　1480円
肉・豆・野菜の3種類のカレーに加え、茄子のモージュ、アンブルティヤル(青魚のゴラカ煮)といったスリランカ特有の副菜が色々乗ったプレートです。
混ぜながら食べると、非常に美味しいです。

是非お試しください。

SANSARAのクリスマス特別メニューを何点か紹介させていただきます。

受け渡し日
12月23日(日)～25日(火)

受け渡し時間
クリスマスチキンは、営業時間の対応にて
オードブルは、17:00～20:00　御了承くださいませ

予約受付締め切り
12月20日(木)

①タンドリーチキン&チキン65
2人分　1000円　4人分　2000円

タンドリーチキンは、スパイスをヨーグルトでマリネした鶏肉をオーブンで焼き上げた北インド料理。
チキン65は鶏唐揚げをスパイスのペーストで和えた南インド料理。

②クリスマスオードブル　4000円
③クリスマスオードブル&チキンビリヤニ　5500円

オードブル内訳
●タンドリーチキン
●ラムケバブ
●シーフードピクルス
●野菜炒め南インド風
●スパイス角煮
●レモンライス
●チャパティ
●チキンカレー、または豆カレー

※オードブル&チキンビリヤニのセットは、レモンライスの替りにチキンビリヤニ(南インドの炊き込みご飯)とライタ(ヨーグルトサラダ)が付きます。

お問い合わせの電話番号は　0155-35-5799
よろしくお願いいたします。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(12月1～2日)のお知らせです。

週末メニューは、インド・ゴア地方のカレーを色々用意しました。
そして、海鮮系のカレーも注目です。

ゴアGOAは南インドと西インドの境界に面したエリアで、かつてポルトガルの植民地だった影響もあり、インドの中でも極めてユニークな食文化があります。
カレーも独特なものが多く、インドカレーフリークにとってゴアは見逃すことの出来ない場所といえるでしょう。

①ポークビンダルー　1080円
豚肉をスパイスとビネガーでマリネし、煮込んでいます。
ゴア地方の名物カレー。

②チキンカフレアル　1120円
大量の香菜(フレッシュコリアンダー)を使用した、ゴア地方の名物カレー。

③ゴア風フィッシュカレー　1120円
ココナッツミルクベースにビネガーを加えた、ゴア地方の魚カレー。

④ゴア地方のカレー3種盛りプレート　1380円
上記3種のカレーを一度に一皿で楽しめます。

⑤海鮮3種盛りプレート　1480円
エビ、牡蠣、鱈と3種の素材、3種のカレーを一皿で楽しめます。

⑥あさりの南インド風カレー(ハーフサイズ)　380円
ココナッツミルクのカレーベースにアサリの出汁が混ざり、非常に美味。
※サイドメニュー扱いですので、ライスはつきません。

今回は合いがけプレートが充実のラインナップ。
是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(11月23～25日)のお知らせです。

①23日(金)は祝日のため、通し営業となります。

3連休はミールスがあります!

②ミールス　1480円
カトリと呼ばれる小皿がたくさん乗った、南インドのカレー定食です。
カレーはチキン・エビ・野菜シチューの3種から2種を選択し、その他に南インドの代表的な菜食カレーであるサンバルとラッサムがつきます。
副菜やピクルスとカレーを混ぜながら食べてください。

③チェティナード・チキンコランブ　1080円
南インドタミルナドゥ州の香り高いチキンカレー。
超貴重スパイス・カルパシを使用しています。
※今回のミールスには、このカレーがつきます。

④ダルパラック(ハーフ)　380円
ムング豆とほうれん草を煮込んだ、滋味深いベジタリアンカレー。
もう一品何か、というときに便利なハーフサイズで。
サイドメニュー扱いですので、ライスはつきません。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
明日11月18日(日)より、通常の業務時間に戻ります。
11:30～22:00(通し営業)

なお、週末のメニューとして
①ラム・ド・ピアザ　1280円
玉ねぎをたくさん使った濃厚な羊肉カレー

数量に限りがございますが、
②ラムのミニケバブ　580円
ラム挽肉のスパイシーつくね

③チキンティッカ　480円
スパイスとヨーグルトでマリネした鶏肉を焼き上げています

があります。

是非お試しください