こんにちは、サンサーラです。
今週末(9月30～10月1日)の限定メニューをお知らせします。

①ラムコルマ　1200円
ヨーグルトでマリネしたラム肉にカシューナッツ・生クリームを合わせた、とても食べやすい羊肉のカレーです。
チーズクルチャ(別売)とよく合います。

②冬瓜(とうがん)のスリランカカレー　ハーフサイズ　320円
ホクホク食感の冬瓜は、スリランカカレーと相性抜群です。
他のカレーと合わせてお楽しみください。

③かすべ65　580円
南インドの名物料理チキン65を、大胆にもカスベでアレンジ。
リピーターさまには、すっかりお馴染みのメニューです。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(9月23日～24日)の限定メニューをお知らせします。

①スリランカプレート全部乗せ　1380円
メインのカレーは、チキン・野菜・豆の3種となっております。

○モージュ(揚げ茄子のスパイス和え)
○アンブルティヤル(青魚のゴラカ煮)
○テルダーラ(空心菜のスパイス炒め) ←new!
○アラ・バドゥマ(じゃがいものスパイス炒め)
○ポル・サンボーラ(ココナッツのふりかけ)
○ルヌ・ミリス(玉ねぎの唐辛子和え)
○パパダム(豆せんべい)
このように副菜がたくさん入っています。
このプレートは混ぜながら食べてください。
抜群に美味しくなります。
スリランカの家庭料理を体感していただければ嬉しいです。

②鶏キーマのシャクティ　 1080円
インド・ゴア地方独特のシャクティ・マサラを使用した、キーマカレー。スパイスの辛味、ココナッツの甘み、タマリンドの酸味が一体となった南国を感じる味わいです。
なお、このカレーは3種盛り特選プレートと入れ替えができます(有料)

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
三連休期間(9月16日～18日)のお知らせです。

①9月18日(月曜日)は祝日のため、休まず営業いたします。
19日(火曜日)を代休とさせていただきます。ご注意くださいませ。

②期間中の特別カレーはミールスMEALS　1400円です。
ミールスは南インド料理の真髄といえる、野菜・豆料理が中心のカレー定食。
メインカレーの具材はチキンからエビ、ポークへ変更が可能です。
このカレーは混ぜながら食べると、どんどん美味しくなります。

③南インド風エッグカレー　ハーフサイズ320円
ココナッツ風味のゆで卵カレーです。
サイドメニューとして、メインのカレーに加えてください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(9月9～10日)の限定メニューをお知らせします。

①南インド風エッグカレー　ハーフ320円
初登場。ココナッツ風味のゆで卵カレーです。
サイドメニューとして、メインのカレーに加えてください。

②本日のカレーは、2種用意しています。　各1080円
サグチキン(ほうれん草カレー)、ケララフィッシュ(鱈のカレー)
この2カレーは、3種盛り特選プレートと入れ替えが出来ます。

③チーズ・ラムたま　380円
挽肉のミニコロッケ2個です。羊肉特有の香りが、たまりません。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
9月2日～3日の限定メニューをお知らせします。

①スリランカプレート全部乗せ　1380円
メインのカレーは、チキン・野菜・豆の3種

副菜が
○モージュ(揚げ茄子のスパイス和え)
○アンブルティヤル(青魚のゴラカ煮)
○マッルン(野菜のココナッツ炒め)
○アラ・バドゥマ(じゃがいものスパイス炒め)
○ポル・サンボーラ(ココナッツのふりかけ)
○ルヌ・ミリス(玉ねぎの唐辛子和え)
○パパダム(豆せんべい)
このように副菜がたくさん入っています。
このプレートは混ぜながら食べてください。
抜群に美味しくなります。
スリランカの家庭料理を体感していただければ嬉しいです。

②鶏キーマのシャクティ　1080円
(3種盛り特選プレートと入れ替えができます)
③べビンカ(ココナッツ風味のケーキ)320円
もあります。

是非お試しください。