こんにちは、サンサーラです。

週末に向けて、お知らせが何点かあります。

①本日2月10日(金)は、営業時間の変更があります。
諸事情により、17:00からのディナータイムをお休みとさせていただきます。ご注意ください。

②2月11日(土)から、期間限定メニューが登場です。

薬膳スープカレー(牡蠣&鶏団子)1280円
　　　　　　　　(牡蠣オール)　1380円
　　　　　　　　(鶏団子オール)1180円
ゲンノショウコ、十薬(どくだみ)、はとむぎといったデトックス効果の期待できる薬草類を鶏がらスープと煮込み、インドカレーのスパイス遣いで味をまとめた創作カレーです。
薬草類のクセはなく、とても食べやすくなっています。

メインの具材は牡蠣(かき)と鶏挽肉の団子。
他にじゃがいも、人参、水菜が具材として入ります。

牡蠣がなくなり次第終了のメニューです。
気になる方は、お早目にお試しください。

こんにちは、サンサーラです。

今週末(2月4～5日)の限定メニューをお知らせします。

①スリランカプレート全部乗せ　1280円
スリランカカレー2種の他、モージュ(揚げ茄子のスパイス和え)、アンブルティヤル(サバのゴラカ煮)といったスリランカ独特の副菜を加えました。
混ぜながら食べると抜群の美味しさです。

②卵のホディ　ハーフサイズ280円
※他のカレーと組み合わせて食べてください。
スリランカで主に朝食で食されるスープ状のカレー。
これに固ゆでのゆで卵が入ります。
酸味が加わり、非常にサッパリした味です。
特に、上記のスリランカプレートと合わせて食べると、美味しさ倍増。

奥深く、そして美味しい。
是非この機会にスリランカ料理の世界に触れていただければと思います。

久し振りの登場です。
今週末(1月28日～29日)
ミールスMEALS(1400円より・数量限定)を提供致します。
南インド料理の真髄といえる、野菜・豆料理が中心のカレー定食です。
メインカレーの具材はチキンや野菜シチューの他、今回のミールスは魚(鱈)へと変更が可能です。
このカレーは混ぜながら食べると、どんどん美味しくなります。

なお、ミールスのカレーは単品で注文することができます。
ケララチキン(ココナッツ風味のチキンカレー)980円
ケララフィッシュ(ココナッツ風味のタラカレー)1080円
ケララシチュー(ココナッツ風味の野菜シチュー)980円

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末(1/21～22)の限定メニューについて、お知らせします。

①カジカ(鰍)のスリランカ風カレー　1120円　が登場。
鍋でお馴染みのカジカをスリランカのスパイスで味をまとめた創作カレーになります。
旨みたっぷりのカジカ汁と、スリランカ独特のスパイス。
相性は、バッチリです。

正直に言いますと・・・
カレー風味のカジカ汁」が一番正確な表現かもしれません(笑)
数量限定品につき、売り切れご容赦くださいませ。

②ラム挽肉のサモサ　250円
先週からのメニューですが、好評につき継続中です。
スパイシーなラム挽肉の揚げ餃子(けっこう大きいです)
羊肉好きは必食!のサイドメニューです。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
今週末の限定メニューについて、お知らせします。

①あんこう(鮟鱇)のスリランカ風カレー　1120円　が登場。
淡白な味わいでプリプリの食感が楽しい、冬の味覚鮟鱇。
スリランカのスパイスで味をまとめた創作カレーになります。
皆様が想像している以上に食べやすいですよ。

②ラム挽肉のサモサ　250円
スパイシーなラム挽肉の揚げ餃子です(けっこう大きいです)
羊肉好きは必食!のサイドメニューです。

是非お試しください。
マニアックでスイマセン(笑)