こんにちは、サンサーラです。

今週末は、シーフードの新作カレーが2品登場します。

①牡蠣(かき)のシャクティ　1250円

シャクティは、ココナッツを使った甘辛酸っぱいインドカレー。
牡蠣との相性は抜群です。プリプリの牡蠣5個入っています。
辛くして食べると非常に美味しいです。

②スリランカのイカカレー　1120円

イカの中にスパイスをからめたマッシュポテトを詰め込んでいます。店主がホームステイ先で習った、スリランカ家庭の味。ほっこりします。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。
週末に向けてのお知らせです。

南インドのカレー定食・ミールス MEALS(1400円)提供します。

今週の月曜日にFM・WINGの番組に出演させていただいた時に、南インドカレーの特徴やミールス、魚カレーについてコメントいたしました。

ラジオを聴いた方の中で
「ミールスって、どのようなカレーなんだろう?」
と思った方もいると思いましたので、急遽用意することにしました。
ミールスは今まで何回かスポット的に提供してきましたが、今回は内容を一部変更しています。

初めての方はもちろん、リピーターの方も楽しんでもらえると思います。
是非お試しください。

こんにちはサンサーラです。

今週　2月12日(金)の営業時間は、都合により
11:30～15:00(L.O　14:30)へ変更させていただきます。
(ディナータイムの営業がお休みとなります)

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

こんにちは、サンサーラです。

この寒い季節で体が欲するのは、熱いスープ、汁物ですよね!
とくれば、スープカレー・・・
インドカレー屋の店主は(私のことです)悩みます。
体全体へ染み渡っていくような美味しく健康的なスープカレーが出来ないだろうか?
そんな思いで試行錯誤を続けておりました。
やっと出来ました。

牡蠣(かき)の薬膳スープカレー　1250円

今回は完全にオリジナルカレーで、その特徴はスープにあります。
ゲンノショウコ、十薬(どくだみ)といったデトックス効果の期待できる薬草類を鶏がらスープと煮込み、インドカレーのスパイス遣いで味をまとめた、スープカレーです。
薬草類のクセは食べていて感じることはないと思います。

具材は冬の味覚・牡蠣(かき)が3個、チキンレッグ(ハーフ)ジャガイモ、大根、人参が入っています。
なお、牡蠣は1個150円で追加トッピングできます。


また、スリランカレーのルーを使った肉まん(320円)も仕込みました。こちらも要注目です。

是非お試しください。

こんにちは、サンサーラです。

連絡が遅れましたが、今週末登場の限定メニューを紹介させていただきます。

①バターチキン肉まん(お試し価格　320円)新登場。
鶏挽肉をバターチキンカレー用のルーと合わせた自家製肉まん。
肉まんの大きさ、あんの量ともにボリュームがあります。
店内で他のカレーと一緒に食べるのもよし、テイクアウトして小腹の空いたときに食べるのもよし。

②本日のカレーは、サグ・チキン(ほうれん草のカレー　980円)
控えめの辛さで、チーズクルチャと一緒に食べると非常に美味しいです。

③常連さまにはおなじみ、かすべ65(スパイス唐揚げ　580円)もあります。

いずれの商品も数量限定となります。

是非　お試しください。