小雪が舞う現場事務所からこんにちは。

朝から書類をカタカタ作ってたんですが同僚が同じ書類を編集したいらしく一時中断中のボクです。

LANハードディスクで一つのデータを共有して作業を進めるのはお互いが作ったデータがばらばらにならなくて便利だけど同じ書類を編集したい時はめんどくさいなー。

俺は同僚が使ってたら何も言わずに待ってるんだけど同僚はいちいち今使っていい？って聞いてくるから毎回殺意が沸いてきます(⌒-⌒)ニコニコ

彼は人に気を遣うのが苦手だから俺が一歩引いてあげないと仕方ないのよね－。

俺よりだいぶ年上なんだけど(⌒-⌒)ニコニコ

そんなこんなで毎日ストレス溜めながら(寝て起きたら忘れる)過ごしてる中、先日ホワイトデーと言うことで久しぶりにケーキを作りました(・∀・)

嫁と義母さんにも貰ったからレアチーズケーキを2個です(・∀・)

なぜレアチーズケーキにしたのかはなんとなくです(・∀・)

レアチーズケーキは次の日の方が美味しいと言うことだったので土曜日の帰りに材料を調達して帰宅後制作開始(・∀・)

ちょうど土曜日は嫁が22時まで仕事だったからそれまでに作ろうと頑張りました(・∀・)

作り方は確かクリームチーズとサワークリームと砂糖やらなんやらと一緒に混ぜてゼラチン入れて混ぜて裏ごしして軽くホイップした生クリームと混ぜて出来上がった生地をビスケットを砕いて溶かした無塩バターで練った物を敷き詰めた型に入れて冷蔵庫で数時間冷やします(・∀・)

文字にすると数行だけどビスケット砕くのだけでも結構時間かかったなｗ

あと泡立て器が手動だから疲れたｗｗｗ

んでできあがりがこれ(・∀・)


味もまあまあだしちゃんと固まって良かった(・∀・)

ただ2個分の分量で作ったせいか型に入れる時に生地が若干硬くて綺麗に出来なかった(´・ω・`)

ゼラチン入れてからの裏ごしとかもきっと倍の時間かかってるしね(´・ω・`)

次回から気をつけよう(´・ω・`)

とりま嫁も義母さんも喜んでくれたからよかた(・∀・)

ケーキ作ったついでに台所汚れたからケーキ作るのに使った食器類と自分のお弁当箱と晩ご飯食べた食器類と炊飯器洗って翌朝のご飯のセットしておいたら嫁がご機嫌だった(・∀・)

疲れて次の日寝坊したけど嫁が喜んだからよしとしよう(・∀・)

さて弁当食うか(・∀・)

ノシ