今日のお昼は初めてお邪魔したHome Bound（ホームバウンド）さまです。

以前から、喫茶店の店先にラーメンの幟が出ていたので気になっていたお店でした。

さて店内はカウンターとテーブル席が二つあり、浜田省吾の唄が流れています。

マスターもなんとなくですが、声が浜田省吾に似ているような感じがしたのは私だけでしょうか。

さてメニューは。

と


勿論、頂くのは醤油ラーメン（６００円）です。

数分待つと期待の醤油ラーメンが来ました！


本格的ですね～

さて麺は中細の縮れで麺と良く絡みます。

スープはこんな感じ。

このスープ・・・侮るなかれ・・・正統派の濃厚豚骨スープで、嫌味がありません。

ここって喫茶店ですよね？ラーメン屋さんじゃないですよね？？って錯覚します。それくらい本格派なんです！

醤油ダレも醤油を強調してるんですが、豚骨スープとバランスが取れています。

チャーシューは。
モモ肉なんでしょうね。

３枚も入ってます・・・ここのチャーシューはしっかり醤油で炊かれているので、見た目より柔らかいですよ！

これで６００円・・・素晴らしい。

次回は塩を頂きたいです。

当然、ほかのメニューも気になりますが。

しかし喫茶店で本格的なラーメンを提供してくれるお店は、むらいさまとランチ＆コーヒーバー　ホームバウンドさまくらいじゃないでしょうか。