200914(日)

とん平さまへ再度


とん平さまへ再度

お邪魔しました。

前回、味が良くわからなかったので特中華そばを注文しようと思ったんですが(こちら)、塩ラーメンの誘惑には勝てず、塩の肉盛り麺を注文・・・で女房はメイン画像の豚丼です。

こちらがお馴染みの塩の肉盛り麺です。
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この厚切り炙りチャーシューは食べ応えがあります。

さて塩ラーメンですが、前回まではトンコツが効いていたように感じたんですが、今回は魚介系の特中華そばと似ているような感じがしました。

女房が頂いた豚丼を味見したのですがフライパンで仕上げており、なんとなく昔懐かしいナジャさまの豚丼にちょっと似ているように思いました。

お肉がですね、物凄く柔らかいんです。

しっかりお仕事してます。

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この肉厚で甘みのある脂身を見てやって下さいまし。

そしてこれがクーポン2回目の五目めし
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私も女房も愛して止まない逸品

今回、一番驚いたのがサービスのこちら
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大ぶり白貝のキムチ!!

ちょっとビールが欲しくなってしまいました。

改めて奥の深さを感じたとん平さまでした。

またお邪魔します。







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