20091127(金)

なるとさまの遊び心でご満悦。


なるとさまの遊び心でご満悦。

トンさまのブログを見て外部リンクついつい足が勝手になるとさまへ向かっていました・・・(汗)。

久しぶりのお邪魔です。

さて店内は家族連れの方が多くて、小上がりは席になっておりました。

私はカウンターで々(嬉)。

メニューはこちら。

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あまり以前と変化はないみたいですね~

と思ったら平日限定でこんなセットメニューが。

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無化調スープと自家製麺ですからその自信の表れなんでしょうね。(私なら無理を言ってかけラーメンにチャーシューをトッピングしてもらうかも・・・苦笑)

さて私が今回注文したのは前回と同じきたろう醤油(730円)と小ライス(100円)にチャーシューマヨのトッピング(50円)です。



ラーメンが来るまで厨房を見てたんですが、スタッフ3名の動きに無駄がなくなりましたね~・・・それぞれテキパキと役割分担して、自分のお仕事をそつなくこなしておりました!(素晴らしい)。

さてお待ちかね!

私のセットメニュー(880円)が来ましたよ!

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きたろう醤油の鶏白湯スープがお気に入りなんです。

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濃厚ですね~

醤油ダレもスープもどちらも濃いめですがバランス良いですよ!

チャーシューはこちら。

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以前と変わったようですね~

私はこちらの方が好みです!!

そしてつくね

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これがいんですよ。

ビールと一緒に頂きたいです。

主役の自家製麺です。

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私個人のお願いなんですが、試作で太麺なんかも作って貰えたら最高に嬉しいです(汗)。


小ライスにチャーマヨのトッピング。

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添えられたキムチしいですね!


そのまま頂いてもいいんですが、それじゃつまらないですよね~

これにさらに旨みをプラスします。

それがこちら


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らーめん醤油ダレ・・・魅惑の小瓶なんともしい!!

当然、こうなります(笑)。

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一口・・・チャーマヨに醤油ダレが絶妙に混ざり合って
おお、これ旨い!!


そのまま茶碗を置くことが出来ず、一気食いしてしまいました(汗)。

小ライスじゃなくて大盛りにしれば良かった・・・と後悔です。


ところでこちらがオープン当時に頂いたきたろう醤油

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やはりあの当時と見た目もスープの色も進化してますね~

進化していくお店・・・楽しみです。

またお邪魔しますね!









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