2009年12月4日(金)
OIRANTAN 花魁譚さまでラーメンを頂きました。
帯広の喫茶店×95
ここのお店は2回目のお邪魔です。
以前は10年まえとは言いませんが、それくらい前のお邪魔だったと思います(汗)。
さてメニューはこちら。
冷やしラーメン、つけめんはわかりますが、少しぬるいラーメン・・ぬるうめんがあるなんて(笑)。
猫舌の方、必見です(笑)。
さて娘が注文した醤油ラーメン(630円)。
豚骨と魚出汁の濃厚なスープ・・・以前と変わりませんね~
私はスペシャルラーメン(950円)がこちら。
レンゲが真ん中に(汗)。
ちょいとレンゲをよけて。
スペシャル・・・どの辺がスペシャルなのかお店の方にお聞きしたところ、シナチクとチャーシューがタップリ乗ったものですとのことです。
スープは。
先程の醤油ラーメンと同じで濃厚トンコツスープ。
しかし胡椒が最初から振られてるんですが、ちょっと多過ぎです(汗)。
麺とシナチクを一緒に。
シナチクは寶來さまと似てるかも知れません。
さてチャーシューは。
こちらモモ肉。
そして
こちらバラ肉。
4枚づつくらいでしょうか。
タップリ乗ってました(嬉)。
私が知ってる中で、喫茶店で本格ラーメンを出すお店はここの花魁譚さま、喫茶むらいさま、そしてホームバウンドさまです。
喫茶店でラーメンを食する快感・・・皆さんも是非、経験して下さいませ。
以前は10年まえとは言いませんが、それくらい前のお邪魔だったと思います(汗)。
ここは、喫茶店なんですが本格派ラーメンを出すお店で通の方は皆さんご存知のお店です。
さてメニューはこちら。
冷やしラーメン、つけめんはわかりますが、少しぬるいラーメン・・ぬるうめんがあるなんて(笑)。
猫舌の方、必見です(笑)。
さて娘が注文した醤油ラーメン(630円)。
豚骨と魚出汁の濃厚なスープ・・・以前と変わりませんね~
私はスペシャルラーメン(950円)がこちら。
レンゲが真ん中に(汗)。
ちょいとレンゲをよけて。
スペシャル・・・どの辺がスペシャルなのかお店の方にお聞きしたところ、シナチクとチャーシューがタップリ乗ったものですとのことです。
スープは。
先程の醤油ラーメンと同じで濃厚トンコツスープ。
しかし胡椒が最初から振られてるんですが、ちょっと多過ぎです(汗)。
麺とシナチクを一緒に。
シナチクは寶來さまと似てるかも知れません。
さてチャーシューは。
こちらモモ肉。
そして
こちらバラ肉。
4枚づつくらいでしょうか。
タップリ乗ってました(嬉)。
私が知ってる中で、喫茶店で本格ラーメンを出すお店はここの花魁譚さま、喫茶むらいさま、そしてホームバウンドさまです。
喫茶店でラーメンを食する快感・・・皆さんも是非、経験して下さいませ。
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