昨日、広小路にオープンした塩ラーメンがメインの勝来さまへお邪魔しました。

駐車場がないので近くの某デパート^^に車を止めて、歩いて行くと同じ広小路にある某ラーメン屋さんは満員御礼。

流石だな～と思いながら進んで行くと、花輪が出ていたので勝来さまとすぐわかりました。

確かここは以前、山頭火さまがありましたよね？

さて店内に入ると広いカウンターとテーブル席と小上がりがあります。

メニューはこちら。


さて注文を塩と醤油にしようかと思ったら、塩しか出来ません・・・とのことなので塩ラーメン（７８０円）と２０食限定塩ラーメン（１２８０円）がオープン価格で（８００円）を注文です。

まずは限定ラーメンがこちら。


なんでも丸ごと新得地鶏スープでモンゴル岩塩を使用してるようです。

スープはこんな感じ。


鶏白湯にモンゴル岩塩、それにオイルなど色々な拘りがありますね～。

私的にはゴマとオイルがゴニョゴニョ^^

丸鳥の存在はそれほど感じませんでしたね。

麺はこんな感じ。


スープとのバランスがいいですね～

チャーシューは。


醤油でしっかり焚かれたトロトロです。



娘が頂いた普通の塩ラーメンがこちら。


今回はサービスで煮卵がトッピングのようです。

スープはこんな感じ。


モンゴル塩スープ・・・まろやかですが、塩の存在感がわかります。

しっかり頂きました。


もう少し料金をお財布に優しくして頂ければ・・・^^