バレンタインデーでは女房にはゴニョゴニョですが、娘には高そうなものをプレゼントしてもらったので。

詳細は^^

とりあえず、魚誠さまへお邪魔して「３千円で刺し盛りをお願い！」

と注文してからネタケースを見ると・・・何やら白い物体が。

我慢しきれず「社長！そのゴニョゴニョを別料金でチョコっと入れて！！」

と我儘を言いまして（汗）。

そうして作って貰ったのがこちら。


今回も美味しそうですね～

本マグロ尽くしです。


赤身、タタキ、大トロ（白い物体）^^です。

真ん中はと右側。


まずは赤身から頂きます。


マグロのしっかりしたぶれないお味。

ちょっとした渋みが何とも言えません。

この渋みは鉄分ですので貧血症の女性にオススメなんです。

赤身に鉄分が多く含まれてますからね。

そしてタタキ。


こちらも赤身のお味と、カワギシなんですかね？トロのお味とそれぞれがしっかりと主張しており、回るお寿司屋さんのネギとろとは全くの別物です。

社長さんが一生懸命、包丁で叩いているものを盛って頂きましたから当たり前ですね！

そしてメインの大トロ。


ほぼ真っ白です^^

これには娘も大喜び！

ホント、噛まなくてもとろけて行きます。

社長さん、有難うございました（感謝）。


ところでタタキ・・・タップリ盛ってくれたので早速娘は。


良い笑顔を貰いました！


しっかり満足してくれたんですが・・・これで終われないですよね～

また考えます（汗）。