いまさらですが、お昼にお邪魔しました。

焼肉でもガッツリ頂く予定が・・・女房の体調不良で焼肉は諦めました。

でも諦めきれなかったのがこちら。
レバ刺しでございます。
愛しきレバ刺しなんですがこちらを見て頂けるとよくわかると思うのですが・・・
上品でして・・・もっとこうガッツリ頂きたかったかなと。

私が頼んだものは石焼ネギじゃこビビンバと岩のりスープ

醤油を回しかけてよく混ぜます。

別の器に盛らないと熱くて火傷します。

そしてこちらが女房が頂いた冷麺です。
これが旨い！
アップで・・・あっさりスープに腰の強い麺・・・素晴らしい。

次こそは焼肉をガッツリいきたいです。

それまで我慢です。