2010年5月4日(火)
麺や ぼうずさまへ久々にお邪魔しました。
音更のラーメン屋さん。×42
今日は風が強かったですね~
いつも通り、チャリで札内の久保自転車さまにお邪魔して女房のチャリを調整して貰ってから、音更に野暮用がありまして、それもお昼1時の約束。
久保自転車さまを出たのが11時30分・・・これはお昼を頂いたらギリギリだな~なんて考えていたら、この強風・・・それも向かい風。
私でもキツイのに女房は・・・遥か彼方まで離れてしまって(汗)。
十勝大橋ではホント、強風に煽られて十勝川に投げ出されるかと(汗)。
時計を見るともう約束時間が迫っていて・・・そのままお昼を食べずに野暮用を・・・
お昼の2時半だ!お腹が空いたぞ!!
近場でどこ行く?心の中ではもう麺や ぼうずさましかない!と決まってました。
しかし、お休みか、お客さんで溢れかえってるんだろうな~と半分諦めモード。
ところがお店に着くと、普段の行いがいいのか?ぼうずさまがえらいのか(ぼうずさまが偉いんです!)
暖簾が出てます!
迷い無くお邪魔です。
お客さんは珍しく誰もいません。
のんびり頂けますね~
さてメニューは?
右側のが5月の限定メニュー
ピリ辛味噌(750円)、一日10食限定!
多分無理だと思うんですけど、限定のピリ辛味噌ありますか?と伺うと、ありますよ!!との事。
もう、なんでこんなについてるんでしょうか。
前置きが長すぎますが、注文したのはピリ辛味噌(750円)、女房は塩ラーメン(650円)、のっけご飯(150円)とチャーシュー飯(150円)を注文です!
まずは私のピリ辛味噌が来ましたよ!
最近、ピリ辛にハマってる私にはたまらない一品!
ではスープから。
白味噌ベースなんですが、ただ辛いだけのピリ辛スープと違って甘みとコクのあるスープでピリ辛さはさほど感じませんが、旨みをしっかり感じられます。
チャーシューは。
これまたボリューム感のあるほど良い噛み応えのチャーシューで美味しいですね~
麺は。
中太縮れ麺で、丁度いい感じに茹でられてます。
私が好きなキクラゲがタップリ。
嬉しいですね~
女房の塩ラーメンがこちら。
相変わらず、透明度の高いスープ。
美味しそうですね~
ではスープを。
香味野菜がいい感じで香ってますが、コクがあるんですよ!
それもスッキリした飲み口で自然と体に浸みて行きます。
それにこの岩ノリ。
磯の香りがふわっと・・・心地良いです^^
しかしこのスープ・・・ちょっぴり入った硬めの背脂がいいアクセントになるんです。
是非、次回は背脂多めで頂きたいものです。
そしてサイドメニュー。
並べてみました。
のっけご飯がこちら。
ひき肉のそぼろと味玉を乗せたもの。
これがまたいい味出してるんですよ。バランスも頗るよろし。
チャーシュー飯(めし)がこちら。
チャーシューがゴロゴロと^^
こちらもバランスが良いですよ!
しかし今時、ライスでも150円から200円は取るんですが、ぼうずさまはこれだけのトッピングがあるのに両方共に150円ですから!
ホント、信じられません。
しっかり頂きました。
食べ終わったのが3時でそれからお店の方としばらくお話ししました。
詳しくはこちら。
一生懸命、自分を信じて頑張って来られた旦那様、それをけなげに支える綺麗な奥さま・・・素晴らしい夫婦愛ですね!
私も少し見習います(汗)。
何時までも応援してます。
またお邪魔しますね!
さてまだ続きます^^
帰りにすずらん大橋を渡って、とあるパン屋さんへ^^
きっとお休みか売り切れて閉まってるんだろうな~と思いながらお店に着くと・・・こちらも開いてたんですよ!
嬉しかったですね~
色々お話ししてたんですが、途中で旦那さまも帰って来られて・・・ゆっくりお話しできました^^
しっかり素敵な笑顔と元気を貰って来ました!
有難うございます!
またお邪魔しますね!
いつも通り、チャリで札内の久保自転車さまにお邪魔して女房のチャリを調整して貰ってから、音更に野暮用がありまして、それもお昼1時の約束。
久保自転車さまを出たのが11時30分・・・これはお昼を頂いたらギリギリだな~なんて考えていたら、この強風・・・それも向かい風。
私でもキツイのに女房は・・・遥か彼方まで離れてしまって(汗)。
十勝大橋ではホント、強風に煽られて十勝川に投げ出されるかと(汗)。
時計を見るともう約束時間が迫っていて・・・そのままお昼を食べずに野暮用を・・・
お昼の2時半だ!お腹が空いたぞ!!
近場でどこ行く?心の中ではもう麺や ぼうずさましかない!と決まってました。
しかし、お休みか、お客さんで溢れかえってるんだろうな~と半分諦めモード。
ところがお店に着くと、普段の行いがいいのか?ぼうずさまがえらいのか(ぼうずさまが偉いんです!)
暖簾が出てます!
迷い無くお邪魔です。
お客さんは珍しく誰もいません。
のんびり頂けますね~
さてメニューは?
右側のが5月の限定メニュー
ピリ辛味噌(750円)、一日10食限定!
多分無理だと思うんですけど、限定のピリ辛味噌ありますか?と伺うと、ありますよ!!との事。
もう、なんでこんなについてるんでしょうか。
前置きが長すぎますが、注文したのはピリ辛味噌(750円)、女房は塩ラーメン(650円)、のっけご飯(150円)とチャーシュー飯(150円)を注文です!
まずは私のピリ辛味噌が来ましたよ!
最近、ピリ辛にハマってる私にはたまらない一品!
ではスープから。
白味噌ベースなんですが、ただ辛いだけのピリ辛スープと違って甘みとコクのあるスープでピリ辛さはさほど感じませんが、旨みをしっかり感じられます。
チャーシューは。
これまたボリューム感のあるほど良い噛み応えのチャーシューで美味しいですね~
麺は。
中太縮れ麺で、丁度いい感じに茹でられてます。
私が好きなキクラゲがタップリ。
嬉しいですね~
女房の塩ラーメンがこちら。
相変わらず、透明度の高いスープ。
美味しそうですね~
ではスープを。
香味野菜がいい感じで香ってますが、コクがあるんですよ!
それもスッキリした飲み口で自然と体に浸みて行きます。
それにこの岩ノリ。
磯の香りがふわっと・・・心地良いです^^
しかしこのスープ・・・ちょっぴり入った硬めの背脂がいいアクセントになるんです。
是非、次回は背脂多めで頂きたいものです。
そしてサイドメニュー。
並べてみました。
のっけご飯がこちら。
ひき肉のそぼろと味玉を乗せたもの。
これがまたいい味出してるんですよ。バランスも頗るよろし。
チャーシュー飯(めし)がこちら。
チャーシューがゴロゴロと^^
こちらもバランスが良いですよ!
しかし今時、ライスでも150円から200円は取るんですが、ぼうずさまはこれだけのトッピングがあるのに両方共に150円ですから!
ホント、信じられません。
しっかり頂きました。
食べ終わったのが3時でそれからお店の方としばらくお話ししました。
札幌で修業されて、この土地を選んで開店までの苦難、その後の葛藤、沢山苦労されて皆さんに愛されるお店になるために信念をもって頑張って来られた・・・
詳しくはこちら。
一生懸命、自分を信じて頑張って来られた旦那様、それをけなげに支える綺麗な奥さま・・・素晴らしい夫婦愛ですね!
私も少し見習います(汗)。
何時までも応援してます。
またお邪魔しますね!
さてまだ続きます^^
帰りにすずらん大橋を渡って、とあるパン屋さんへ^^
きっとお休みか売り切れて閉まってるんだろうな~と思いながらお店に着くと・・・こちらも開いてたんですよ!
嬉しかったですね~
色々お話ししてたんですが、途中で旦那さまも帰って来られて・・・ゆっくりお話しできました^^
しっかり素敵な笑顔と元気を貰って来ました!
有難うございます!
またお邪魔しますね!
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