2010815(日)

足寄であさの^^


足寄であさの^^

今年の6月、足寄町でオアシスにのお話し。

この時にお邪魔したのがあさの食堂さまでした。

詳しくはこちらを。

今回は、足寄町にお墓参りに家族3人で行って来たんですが、その帰りに高橋菓子店さまとあさの食堂さまへお邪魔しました。

店内に入ると観光客や地元の常連さんで賑わってました。

テーブル席は空いてなかったので、カウンターに3人仲良く並んで座ります^^

メニューは。

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さて何にしましょうか・・・ってもう決まってます^^

私は焼き肉ラーメン大盛り(950円)、女房は冷やしラーメン(750円)、娘は醤油ラーメン(550円)それに餃子です。

まずは娘の醤油ラーメンがこちら。

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昔ながらのオーソドックスな感じですね~

スープは。

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これがアッサリしてるんですが、コクがあって飽きのこないお味・・・美味しいですね~

私の焼肉ラーメン(塩)がこちら。

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あれ?焼き肉って・・・牛肉じゃなくて豚肉なんですね(汗)。

そのお肉は。

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シンプルに塩コショウで焼かれてます^^

私はてっきり牛肉をタレで焼いてくれるものだと思ってました(汗)。

しかしスープの表面は。

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油膜が張るくらい・・・これってスープのものか、豚肉から来るものなのかちょっと判別付きません。

でもコッテリして美味しいです^^

は。

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中麺で、少し柔らかめなのか、すぐ柔らかくなってしまうのか・・・

次は焼き餃子

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中はこんな感じ。

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野菜たっぷりでジューシー。

娘が喰いついてましたね~^^

さて女房の冷やしラーメンがこちら。

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当然、タレは。

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こんな感じで透明な塩ダレ

コクがあってお酢が効いてて、暑い時期には最高ですね!

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麺もしっかり冷水にさらされて、シャッキリ麺が最高!!

やっぱり美味しいな~

しかし、案の定・・・女房が、半分食べて・・・

焼肉ラーメン大盛り注文して失敗したな~

メチャ苦しいです(汗)。

美味しいんですけどね~

今回も食べ過ぎました。

でもまたお邪魔しますね!

ご馳走様でした。






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