2010816(月)

麺倉庫 じだい屋さまで納得、満足^^


麺倉庫 じだい屋さまで納得、満足^^

昨日はとある方とお話ししていて、たまたまじだい屋さまのお話が出て・・・たまたまそっち方面へ行く用事があったので、家族3人でお邪魔しました。

暖簾をくぐると、結構な混雑ぶりです。

やはり人気店ですからね~

さてカウンターに3人で並んで・・・あれ?なんか前日も同じこと書いた様な(汗)。

メニューはこちら。

画像

画像が切れてますね(汗)

さて何にしましょうか。

一番最初に決めたのは女房で濃厚つけめん≪850円≫、次は娘で焼豚らーめん(880円)、そして私も焼豚らーめんの黒(880円)です。


最初に来たのは焼豚らーめん

画像

うわ~、豚骨のコッテリスープにチャーシューがなんとも嬉しいですね^^

スープは。


画像

濃厚な豚骨スープガッツリ旨いです。

それに背脂がクリーミーでこのまろやかさは私の心を鷲掴みにされます^^


きっとこれにハマってる人、多いんでしょうね~

私の焼豚らーめんの黒がこちら。

画像

確かに名前の通りいですね^^

ではスープから。

画像

この黒いのはマー油なんでしょうね。

ニンニクの風味がガツンと来ます。

ニンニク好きな私にはたまらない逸品・・・コッテリしたまろやかスープにマー油でガツンとアクセント

流石、店主さま・・・全て計算されてます。

具材のメンマ

画像

こちらもしっかり焚かれたもので私好みです^^

そしてチャーシューは。

画像

少し小振りかも知れませんが、メチャメチャトロトロでこれはライスに乗せて頂きたかったな~

は。

画像

中太麺?中麺?それほど太くないです。

しかしここのラーメンは完成されたラーメンですね。

もう少し近くにあればホント嬉しいんですが。


最後に来たのは女房の濃厚つけめん(あつもりです。

画像

これは美味しそうですね~

画像

では味見させてもらいます。

画像

あれ?この麺、私が頂いた先程のラーメンとさが全然違います!

結構な太麺ですよ(だから一番最後に来たんですね)・・・太麺マニアの私には嬉しいですね^^

あらとんさまにはかないませんが、でも一瞬あらとんさまが過りましたから。

それにこの濃厚なつけダレ・・・豚骨ベースなんでしょうが、魚のお出汁がしっかり効いてこちらも私好み!

勿論、スープ割が別容器で来ます。

画像はありませんが、このスープ割はぶし系のお出汁でつけダレを割って頂くと・・・これが何とも優しいお味でなんだか嬉しくなってしまいます^^

しっかり頂きました。

頂いてからふと思ったんですが、つけめんのあの太い麺を普通のラーメンで提供してもらえないんですかね?

まあ、スープとのバランスなんかもあるとは思うんですが・・・もう少し顔を覚えてもらえるまで通わないと、そんな我儘言えませんよね(汗)。

メチャメチャ美味しかったです。

またお邪魔しますね!



しかし3日連続ラーメンだなんて・・・ここまで来るとホント、ラー馬鹿ですよ。

さまか今日は・・・4日連続なんてありえませんよ。

女房はラーメン、あまり得意じゃないのにね~

でもこう暑いと・・・まさか、そんなこと・・・4日連チャンなんて?

あとは女房の○次第で全てが決まります(汗)。






 コメント(14件)コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます 
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています

ユーザー登録すると?
  • ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
  • 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。



戻る