2010年8月16日(月)
麺倉庫 じだい屋さまで納得、満足^^
帯広のラーメン屋さん。×242
昨日はとある方とお話ししていて、たまたまじだい屋さまのお話が出て・・・たまたまそっち方面へ行く用事があったので、家族3人でお邪魔しました。
暖簾をくぐると、結構な混雑ぶりです。
やはり人気店ですからね~
さてカウンターに3人で並んで・・・あれ?なんか前日も同じこと書いた様な(汗)。
メニューはこちら。
画像が切れてますね(汗)
さて何にしましょうか。
一番最初に決めたのは女房で濃厚つけめん≪850円≫、次は娘で焼豚らーめん(880円)、そして私も焼豚らーめんの黒(880円)です。
最初に来たのは娘の焼豚らーめん。
うわ~、豚骨のコッテリスープにチャーシューがなんとも嬉しいですね^^
スープは。
濃厚な豚骨スープがガッツリ旨いです。
それに背脂がクリーミーでこのまろやかさは私の心を鷲掴みにされます^^
きっとこれにハマってる人、多いんでしょうね~
私の焼豚らーめんの黒がこちら。
確かに名前の通り黒いですね^^
ではスープから。
この黒いのはマー油なんでしょうね。
ニンニクの風味がガツンと来ます。
ニンニク好きな私にはたまらない逸品・・・コッテリしたまろやかスープにマー油でガツンとアクセント。
流石、店主さま・・・全て計算されてます。
具材のメンマ。
こちらもしっかり焚かれたもので私好みです^^
そしてチャーシューは。
少し小振りかも知れませんが、メチャメチャトロトロでこれはライスに乗せて頂きたかったな~
麺は。
中太麺?中麺?それほど太くないです。
しかしここのラーメンは完成されたラーメンですね。
もう少し近くにあればホント嬉しいんですが。
最後に来たのは女房の濃厚つけめん(あつもり)です。
これは美味しそうですね~
では味見させてもらいます。
あれ?この麺、私が頂いた先程のラーメンと太さが全然違います!
結構な太麺ですよ(だから一番最後に来たんですね)・・・太麺マニアの私には嬉しいですね^^
あらとんさまにはかないませんが、でも一瞬あらとんさまが過りましたから。
それにこの濃厚なつけダレ・・・豚骨ベースなんでしょうが、魚のお出汁がしっかり効いてこちらも私好み!
勿論、スープ割が別容器で来ます。
画像はありませんが、このスープ割はぶし系のお出汁でつけダレを割って頂くと・・・これが何とも優しいお味でなんだか嬉しくなってしまいます^^
しっかり頂きました。
メチャメチャ美味しかったです。
またお邪魔しますね!
暖簾をくぐると、結構な混雑ぶりです。
やはり人気店ですからね~
さてカウンターに3人で並んで・・・あれ?なんか前日も同じこと書いた様な(汗)。
メニューはこちら。
画像が切れてますね(汗)
さて何にしましょうか。
一番最初に決めたのは女房で濃厚つけめん≪850円≫、次は娘で焼豚らーめん(880円)、そして私も焼豚らーめんの黒(880円)です。
最初に来たのは娘の焼豚らーめん。
うわ~、豚骨のコッテリスープにチャーシューがなんとも嬉しいですね^^
スープは。
濃厚な豚骨スープがガッツリ旨いです。
それに背脂がクリーミーでこのまろやかさは私の心を鷲掴みにされます^^
きっとこれにハマってる人、多いんでしょうね~
私の焼豚らーめんの黒がこちら。
確かに名前の通り黒いですね^^
ではスープから。
この黒いのはマー油なんでしょうね。
ニンニクの風味がガツンと来ます。
ニンニク好きな私にはたまらない逸品・・・コッテリしたまろやかスープにマー油でガツンとアクセント。
流石、店主さま・・・全て計算されてます。
具材のメンマ。
こちらもしっかり焚かれたもので私好みです^^
そしてチャーシューは。
少し小振りかも知れませんが、メチャメチャトロトロでこれはライスに乗せて頂きたかったな~
麺は。
中太麺?中麺?それほど太くないです。
しかしここのラーメンは完成されたラーメンですね。
もう少し近くにあればホント嬉しいんですが。
最後に来たのは女房の濃厚つけめん(あつもり)です。
これは美味しそうですね~
では味見させてもらいます。
あれ?この麺、私が頂いた先程のラーメンと太さが全然違います!
結構な太麺ですよ(だから一番最後に来たんですね)・・・太麺マニアの私には嬉しいですね^^
あらとんさまにはかないませんが、でも一瞬あらとんさまが過りましたから。
それにこの濃厚なつけダレ・・・豚骨ベースなんでしょうが、魚のお出汁がしっかり効いてこちらも私好み!
勿論、スープ割が別容器で来ます。
画像はありませんが、このスープ割はぶし系のお出汁でつけダレを割って頂くと・・・これが何とも優しいお味でなんだか嬉しくなってしまいます^^
しっかり頂きました。
頂いてからふと思ったんですが、つけめんのあの太い麺を普通のラーメンで提供してもらえないんですかね?
まあ、スープとのバランスなんかもあるとは思うんですが・・・もう少し顔を覚えてもらえるまで通わないと、そんな我儘言えませんよね(汗)。
メチャメチャ美味しかったです。
またお邪魔しますね!
しかし3日連続ラーメンだなんて・・・ここまで来るとホント、ラー馬鹿ですよ。
さまか今日は・・・4日連続なんてありえませんよ。
女房はラーメン、あまり得意じゃないのにね~
でもこう暑いと・・・まさか、そんなこと・・・4日連チャンなんて?
あとは女房の○次第で全てが決まります(汗)。
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