2010年9月19日(日)
101回目のラーメンブログby胡同食堂さま・・番外編!
帯広のラーメン屋さん。×242
2週間ほど前のお話ですが、胡同食堂さまにお邪魔しまして。
店内は勿論混雑しておりました。
時間はすでに13時半過ぎ・・・
マスターに「味噌ラーメンまだありますか?」
と尋ねましたところ「スイマセン、切れてしまいました」
かなり凹みました(汗)。
もっと早めにお邪魔しれば良かったな~・・・なんて考えながらも、何を注文しましょうか^^(立ち直りが早い)。
メニューはこちら。
では前から気になっていた四川坦々麺(800円)と女房はランチ(500円)を注文です。
わたしの坦々麺がこちら!
どうです?見た目が美しいんですよ、とっても。
ではスープから。
このオレンジ色は何から出来てるんでしょうか?
それはですね~、多分、胡同特製味噌ラーメン同様のタップリゴマと特製ラー油から出来ております。
お味はゴマが攻めてくる感じです^^。
あれ?ピリ辛がそれも結構辛い!!
ドロドロしてるけどサッパリしている・・・ライスが欲しい!!です^^
これず~っと飲んでいたいwww
そんな衝動にかられます^^
そして麺は。
しっかりスープを絡んでくれてます^^
スルスルと体に吸収されていきますね~
これ、きっと女性に人気のあるメニューだと思います!
なんて、私今回が初めてなんですよ・・・胡同さまの坦々麺を頂くの。ラー馬鹿失格ですね(汗)。
さてランチは。
こちらが鶏と茄子を一度油通ししたものをチャッチャと甘辛く仕上げてくれます。
これ、ご飯が進みます。
勿論、ビールにも最高ですよ!
こちらにはライスとスープ、小鉢が一品付きます。
今回の小鉢は。
ホタテの中華風サラダ?
この辺の美的センスがキラリと光ります。
しっかり頂きました。
あれ?このブログって・・・昨日、似たようなもの見たけど。
と思われる方いると思いますが、昨日のは味噌ラーメンのリベンジ編です^^
しかし味噌ラーメンも坦々麺もどちらも旨いですね!
今でも胡同食堂さまのラーメンならどちらでも頂けます!
それくらい美味しかったな~
ホントは今日、お邪魔したラーメン屋さんをupしようと思ったんですが、体調不良により明日以降になります・・・
でも今日お邪魔したお店も、この前紹介したばかりのお店ですがね^^
店内は勿論混雑しておりました。
時間はすでに13時半過ぎ・・・
マスターに「味噌ラーメンまだありますか?」
と尋ねましたところ「スイマセン、切れてしまいました」
かなり凹みました(汗)。
もっと早めにお邪魔しれば良かったな~・・・なんて考えながらも、何を注文しましょうか^^(立ち直りが早い)。
メニューはこちら。
では前から気になっていた四川坦々麺(800円)と女房はランチ(500円)を注文です。
わたしの坦々麺がこちら!
どうです?見た目が美しいんですよ、とっても。
ではスープから。
このオレンジ色は何から出来てるんでしょうか?
それはですね~、多分、胡同特製味噌ラーメン同様のタップリゴマと特製ラー油から出来ております。
お味はゴマが攻めてくる感じです^^。
あれ?ピリ辛がそれも結構辛い!!
ドロドロしてるけどサッパリしている・・・ライスが欲しい!!です^^
これず~っと飲んでいたいwww
そんな衝動にかられます^^
そして麺は。
しっかりスープを絡んでくれてます^^
スルスルと体に吸収されていきますね~
これ、きっと女性に人気のあるメニューだと思います!
なんて、私今回が初めてなんですよ・・・胡同さまの坦々麺を頂くの。ラー馬鹿失格ですね(汗)。
さてランチは。
こちらが鶏と茄子を一度油通ししたものをチャッチャと甘辛く仕上げてくれます。
これ、ご飯が進みます。
勿論、ビールにも最高ですよ!
こちらにはライスとスープ、小鉢が一品付きます。
今回の小鉢は。
ホタテの中華風サラダ?
この辺の美的センスがキラリと光ります。
しっかり頂きました。
あれ?このブログって・・・昨日、似たようなもの見たけど。
と思われる方いると思いますが、昨日のは味噌ラーメンのリベンジ編です^^
しかし味噌ラーメンも坦々麺もどちらも旨いですね!
今でも胡同食堂さまのラーメンならどちらでも頂けます!
それくらい美味しかったな~
ホントは今日、お邪魔したラーメン屋さんをupしようと思ったんですが、体調不良により明日以降になります・・・
でも今日お邪魔したお店も、この前紹介したばかりのお店ですがね^^
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