今回で２回目のお邪魔ですかね？

最初は１０年くらい前？ちょっと記憶がないんですが、一度お邪魔しております。

今回お邪魔したのは、とんでもない幅広い麺をランチで提供しているとの事でしたので。

店内に入ると、マスターが丸首姿で・・・

それはさておき、店内は全てテーブル席となっております。


さてメニューは。


カレーぶっかけをと思ったんですが、もう切れてしまって・・・との事でしたので。

とろろと山ワサビ（６５０円）を注文です。


さてしばし店内を見ていたところ・・・


なに？紹興酒の甕差し上げます？？？

それってもしかしてコレ？


欲しかったんですけどね～

初対面ですし、貰ったとしても、女房にどうするのコレ！なんて言われても仕方ないですし・・・今回は見合わせます^^

さて待つこと１０数分、やっと来ましたよ！

それがこちら。


なんか白と黒の単調な色・・・

これじゃあ良くわかりませんよね。

では麺をお箸で上げてみます。




どうです？この幅広麺！

こちらをつけダレに。




おお、これ何て言ったらいいのでしょうか・・・

うどん・・・が一番近いかも知れません。

プリプリ＆プルプル！

イケますよ、これ！

とろろもタップリあるのでこちらにタレを掛けて。


直接こちらに幅広麺を絡めて。




うは、さっきよりももっとツルツルモチモチ！

これはヤバイです・・・この食感は、中毒性ありです^^

また先程のつけダレに付けて。



どちらも独特の旨さが何とも言えませんね～

この麺はお店の方の手打ち麺で、５年費やして出来たものだそうです。


この歯触りや喉越し・・・とっても美味しいんですが、見た目が単調なのでもう少し彩が欲しいですかね。

それに冷麺だけ？（カレーはわかりません）みたいなので、アツアツのつけダレがあっても良いのかも・・・麺処田○様みたいな。

しっかり食べ終えてから・・・これってワンタンが一番近いかもって思えました。

アツアツのラーメンスープに入れて頂いてみたいな～


詳しくはこちらを

ご馳走様でした！