2010928(火)

中華・ラーメン 上海さまへ。


中華・ラーメン 上海さまへ。

今日は午前中一杯、野暮用で少々お疲れ気味・・・さてお昼はどこへ行こうかと。

でも時間は1時・・・ピグさんのランチ・・・とっくに無いよな~。

すると、頭の中にホルラー・・・の文字が。

ホルラーでしっかり温まって、スタミナ付けたい!!と思ったら、上海さまへ足が向いてまして^^

店内に入るとお客さまで賑わってますね~

さてカウンターに座り、メニューは。

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ありますね~ホルラー^^

しかしサガリチャーハンも気になりますね!

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でもここは初志貫徹ホルラーを注文しようと、何気にメニューの裏を見ると・・・

なぬ?  にんにくラーメン 塩味(800円)!!!


ありゃ、私の心を激しく揺さぶる言葉ニンニク・・・

「スイマセン、にんにくラーメン下さい!」

と注文している私がおりましたとさ^^

そのにんにくラーメンがこちら。


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おお、なんともしいラーメンですね~

では、スープを。

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これは旨みが凝縮してるアツアツスープですね~

焼肉屋さんのラーメンという言葉がぴったりかも^^

塩ラーメンなのにコッテリ

しかい熱い!!ちょっと火傷しました(汗)。

具材は。

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カニさんと海老さんが・・・勿論、本物です^^

は。

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硬めで炒め野菜があんかけっぽくなってるので、絡んで最高!

しかしい・・・でもい!

これになるかも。


ところで、これってにんにくラーメンですよね。

確かにニンニクの風味はするけど、どこにニンニクが主張しているの?と思ったら・・・

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いましたよ、しっかり!

約2粒くらい入ってました^^
途中で、おろしニンニクが備え付けになっているか確認しましたが、残念ながらありませんでした(汗)。

しかし心も体もしっかりまりました!

ところで店主さまと娘さんなんですかね?

物凄いテキパキと働いてらっしゃるんです。

息もピッタリ・・・娘さん?小柄で華奢な方なんですけどね。

またお客さまもお昼2時を回っても、次から次へと途切れません。

実力のあるお店・・・素晴らしいですね!

またお邪魔しますね!

ご馳走様でした。






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