今日のランチは味の一丁目さまと決めておりました！

それは先週の日曜日のお昼過ぎにお邪魔した際・・・お休みだったようで（汗）。

今回はリベンジだったんですが、暖簾が出ていてホッとしました^^

ここで前回頂いたのは、一丁目丼。

詳細はこちら。

店内に入ると、前回同様の癒し系の奥さまが出迎えてくれます！

メニューは。


私が注文したのは勿論、一丁目ラーメン（味噌）～１３００円、女房はチャーハン～５５０円を注文です。

注文の際、奥さまが「一丁目ラーメン・・・かなりボリュームありますけど、大丈夫ですか？」

と声をかけてくれましたので「体調万全に整えて来ました^^」と返答します・・・（前日の１１時半ころまで飲んでましたが・・・汗）。

さてしばし待つと、まずは女房のチャーハンが来ました。



面白いですね～

普通はお玉に乗せて丸く高く仕上げるんですが、平らにならして・・・なんかピラフみたいですね。

では一口。


おお、ご飯一粒一粒がしっかり炒めており、味付けもしっかり・・・旨みがガツンと来ます。

ご飯も硬めですからチャーハンには最適ですね！

本格的なチャーハン・・・オススメです！


さて直後に一丁目ラーメン。

別名、五目ピリ辛チャーシュー！！

それがこちら。



横から見ると。


すり鉢型じゃなくて丸いんですよ・・・オマケに高さがあるし^^

ボリュームあるな～

では戦闘態勢に（Tシャツ姿に^^）

ではスープから。


こちらは白味噌ベースの優しいお味にピリ辛が加わった魚ダシの効いたスープ。

それほど辛さは強くなくて丁度いい感じです。

チャーシューは。


モモ肉ですが、７枚くらいですかね？乗っていたのは。

モッチリしたチャーシュー・・・適度な噛み応えがあって美味しいですね～


チャーシューの下には。


炒め野菜とシーフードが隠れてます。

具材はモヤシ、白菜、シイタケ、竹の子、キクラゲ、イカ、エビ、アサリのむき身、豚肉などがタップリと^^

麺は。


ピリ辛スープと炒め野菜やシーフードのお出汁を生かす癖のない麺。

こちらも量が多かったと思うんですが・・・何せ具が多いのでなんか麺の量も良くわかりません^^


しかしボリュームあるな～

でも一気に行きますよ！

汗を拭きつつ・・・


　　　　　　　　　完　食です！

汗がとめどなく流れて、帰りはそのままTシャツ姿で・・・

帰りに癒し系の奥さまに伺ったんですが、経営者の方・・・今のご主人で３代目だそうです。

これからもご夫婦でお仕事頑張って下さいね！

またお邪魔します。

ご馳走さまでした！


・・・まだお腹一杯・・・



そうそう、帰りに高まんさんの前を通ったら。


もうすぐオープンしそうですね^^

こちらも楽しみ！