20101120(土)

久々に麺武 ざぼんさまへ。


久々に麺武 ざぼんさまへ。

約一年振りにお邪魔したざぼんさま。

暖簾が変わってましたね(汗)。

さて店内に入ると・・・

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いきなり券売機が・・・ここも変わったんですね(汗汗)。

月日の流れを感じます。

さて券を買って女房と二人で店内に入ると、「お二人様ですか?」

「はい。」

「カウンター席へどうぞ!」と女性スタッフ。

う~ん、カウンター以外のテーブル席は誰もいないんですけどね~・・・お昼も結構過ぎてますし。

人気店ですから仕方ありませんね。

さて気を取り直して、席に着くと。

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以前のメニュー表もありますが、えびすの涙はメニューから消えているようです。

で、今回注文したのは、味噌ラーメン(780円)と醤油ラーメン(750円)、醤油ラーメンには煮卵トッピング(100円)とライス(120円)とサイコロチャーシュー(150円)です。

ますはライスサイコロチャーシューが来ました。

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こちらはまだ放置しておきます^^

するとまずは女房の醤油ラーメンが来ましたよ!

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久々のご対面です^^

スープは。

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醤油ダレいですね~

しっかりしたお味のスープです。

は。

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なんか黄色い麺が、スープの色でっぽく見えますね~

腰がしっかりした麺は濃いめのスープとのバランスがいいですね!

チャーシューは。

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みがありますが、箸で持つのがやっとです^^

勿論トロトロ

私の味噌ラーメンがこちら。

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こちらは約一年振りのご対面です^^

スープは。

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はいはいこの味です。

味噌ダレとラードのコッテリした濃厚スープ・・・

は。

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こちらもスープとの相性抜群なんです。

さて先程の放置されたライスとサイコロチャーシュー・・・

それをゴニョゴニョしてこうなります。



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以前、よくやっていたざぼん丼(汗)。

これにハマってました^^

ちなみに今回は醤油バージョンです。

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サイコロチャーシューを醤油スープに浸して(温めて)ライスに乗せて、刻み葱と一味をパラリ・・・

これ結構イケるんですが、お店の方には了解を得ておりませんので・・・(汗)。

こそっとチャレンジしてみて下さいませ^^






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