2011114(金)

昨夜はピグさんで、娘の・・・


昨夜はピグさんで、娘の・・・

新年のご挨拶にピグさまに家族でお邪魔しました。

実は娘と約束してまして・・・ホントは昨年末にお邪魔予定が、娘の大会や何やらで、やっと昨日約束を果たせました(汗)。

いつも通り、マスターとママさん元気な笑顔を見れて嬉しかったです。

さてまずはお通し

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イカゴロルイベ!

流石マスター、酒飲みの心をわかってらっしゃる^^

お次は定番のレバ刺し

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ここ数カ月で一番美味しいレバ刺しを頂きました!

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この鋭利さを見て頂ければ・・・

マスターも太鼓判です^^

そしてこちらも外せないユッケ!!

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卵黄胡瓜を混ぜて。

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これ、メチャメチャ旨いです^^

もうこれで大満足なんですが、まだまだ終われません。


お次は。

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これは山掛けですね~

何の山掛けかって・・・

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牛のタタキです^^

ポン酢ワサビを添えて・・・

美味しかったな~

こちらは娘の海老天丼・・・(いつの間にか娘の我儘メニューが、メニュー表に・・・感謝)。

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お重になって見た目も豪華さもアップです^^


私の大好きな串カツ!!

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重いぜ、串が折れそう^^


マスターに辛子多めで・・・といつもの我儘です。

するとホントタップリと。

それを全部塗って・・・

こんな感じに^^

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むせながらビールを・・・

それを見てニヤニヤしてる家族、ママさん・・・

でも辛子とソースと肉厚の口いっぱいになるカツが美味しくて!!

とってもアツアツjuicyで幸せ^^



もうKO寸前です(汗)。

ゲソ天・・・

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もう苦しい・・・

するとマスター・・・またしても。

ここにしいものを!

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紅生姜の天麩羅・・・ビールに最高!!


こちらは女房のミ―ソソース

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どんなものかって、ホルモン焼きなどに使用するピリ辛味噌ダレで仕上げてあるんですが、具材に・・・

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柔らかホルモンタップリ

マスター曰く、パスタでこれだけパンが付かないんです。これはパンよりご飯の方が合いますんで・・・

流石マスター・・・わかってらっしゃる。

ご飯にもビールにも最高ですね!

最後に女房と娘と・・・

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喜んでましたね~


娘・・・また頑張ってお祝い出来たらいいな~

家族3人、満腹、満足^^

今年もスタミナ付けによろしくお願いしますね^^

ご馳走様でした!






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