とある休日・・・前日に飲み過ぎてしまった次の日は、お昼過ぎにやっとラー活をしにら～めん胡風さまにお邪魔しました。

もう注文するものは心に決めております^^

さて店内にお邪魔して、メニューを見ると。


ん？インドメンって・・・

マスターにコレって新メニューですか？

と質問すると、今日から始めました！とのことでこれは注文しなくてはいけません(予定外でしたが・・・汗)。

私は心に決めていた塩ホルモン(７５０円)のホル増し(２００円)とかおりチャーハン〈４９９円〉、女房にはインドメン(８５０円)を注文してもらいました！


しばし待つと、インドメンが来ましたよ！




ん？見た目なんかホルメンとあまり変わらないような・・・

スープの表面をオイルがタップリ覆ってますね～

やっぱり生卵が入ってるんですね^^

ではスープから。


見た目ほど脂っこくないですが、チリペッパーなんでしょうか・・・気にならない程度の辛さですけどね^^

普通のホルメンとベースは似ておりますが、カレーの風味が心地良いです。

これはスープカレーをイメージしたのか、カレーラーメンをイメージしたのかは謎ですが、マスターの探究心とチャレンジ精神には頭が下がります。

このお味・・・どこかで頂いた様な・・・

このスープにご飯を入れて頂いたら美味しいんでしょうね^^

麺は。


ホルメン同様超極太麺！

やっぱりこれくらい太くないとこのスープではバランスが取れません。

なんか太すぎてカレーうどんを頂いてるみたいですね^^

しかしモッチモチ！

食べ応えがあります^^。

そしてエビ！


勿論、プリップリ^^

お好みでえび増し(２００円)もできます！

でもコレ・・・個人的にはホルモンでもOKかな^^


さて私の塩ホルモンホル増しがこちら。



コレコレ！これが食べたかった！！

なまら旨そうですね～

ではスープから。


ナルホド、嫌味のない動物系と魚系のお出汁が効いた塩スープにホルモンの旨みが加わり、何とも言えません^^

美味しいですね～

麺は。


インドメンより細いですが、スープとのバランスがいいですね～

メインのホルモンは。


もうプリップリ^^

コレ、ビールに最高です！

是非、ホル増しで注文下さいませ^^

そしてホルモンの下にはモヤシもタップリ！


美味しかったな～


そして巷で噂の^^かおりチャーハンがこちら。


一見、普通ですが・・・

こちらの具材は

大葉、梅、生姜、花椒、胡麻、葱、山葵が入ってるんです！

では一口。


おお、そうきましたか^^

大葉とネギの清涼感に胡麻の香ばしさ、梅の酸味がしっかり効いて・・・

これはまさに大人のチャーハン！と言った感じです。

しかしこのチャーハン・・・レベル高いですね～

女房と二人であっと言う間に完食です^^

旨過ぎ注意です^^

ご馳走様でした！

またお邪魔しますね。