今日は何故か、朝から佐々木畜産さまが頭から離れなくて・・・それではと朝１０時ちょい過ぎにお店に到着！

急いで店内にお邪魔するとすでにお客様が数名・・・まだ開店してそれほど経ってないんですけどね。

さてお目当てのレバ刺し・・


ありゃ、ないぞ・・・

するとレジでお会計しているお兄さん・・・１０パック位買いだめしてニコニコ顔(汗)。

ああ、やられた～～～～

テンション、ガタ落ち・・・

するとお店の方が他のお客様に、「今持って来ますから！」

何を持ってくるのかな？と思ったら・・・

レバ刺し！！

それも「これで今日は終わりです。」

慌てて買物カゴヘドサッと^^


嬉しかったですね～


そうそう、こちら・・・レバ刺しとは書いてません。

お店の方に聞いても、「生で頂く方もいらっしゃいます。でもそれは自己責任で・・・」としか答えてくれません。

はい、勿論自己責任で頂きます^^

はぁ～良かった・・・買えて・・・

そうそう、場所は某パチンコ屋さんの隣です。


さて、それからいつもお世話になってる方のところへおすそ分け^^

忙しい中、お邪魔してスイマセン(汗)。

いつも素敵な笑顔、有難うございます^^

一度帰宅してレバ刺しを冷蔵庫へ・・・

それからランチをとある場所で頂いてから、WOWさまのお店の前で何やら美味しそうな香が・・・

ひつじやさんのタコ焼き！！

早速焼き立てを^^


アツアツを一口。

中はこんな感じ。


タコがプリプリ！生地はフワフワ^^

このフワフワ感・・・作り方に秘策があるんですね～

私も見ていてナルホド！と思いました^^

しかしひつじやさまのタコ焼き・・・美味しいですね～

大きいタコ焼きが６個入って３５０円！

これは流行りますよね・・・お客様が途切れなかったですから^^

さてそれからとある場所に。


しっかりパワー注入してもらって・・・有難うございます^^


帰って来てから少しお昼寝ｚｚｚ

さてお楽しみのレバ刺し・・・頂きますか！

お皿に盛りつけて。


早く頂きたいです！！


そうそう醤油ダレは。


いつもは玉ねぎと生姜を同量おろしてから醤油で頂いてるんですけど、そう言えばニンニクの醤油漬けの醤油が合うんじゃないかな？

とヒラメキまして・・・

ではニンニク醤油を付けて。


おおお、なんじゃこりゃ！

レバーの臭みがまったく感じなくて、独特の甘みと旨みが・・・

これビンゴです^^

今まで頂いたレバ刺しのタレの中でダントツのNO,1です！！

もうあっと言う間に完食です。

いつもは少ししか頂かない女房も娘も「コレ美味しい！！」って・・・嬉しかったな～

今日は沢山の方達の素敵な笑顔と、美味しいランチとおやつとレバ刺し・・・最高な休日でした！！

ちょっと食べ過ぎて苦しいですがね(汗)。

佐々木畜産さまです。