2011918(日)

ら~めん胡風さまへお邪魔しました。


ら~めん胡風さまへお邪魔しました。

なんだかお天気がパッとしませんね~

気持ちもパッと晴れませんが、今日はなんだか胡風さまへ行こうと心に決めていました!

店内にメニューを見ると・・・

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新メニューがありますね~

それでは愛はカツ(醤油)(800円)と大阪で生まれた炒飯(580円)を注文です。

しばし待つとまずは愛はカツが来ましたよ!


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ん?これって一体・・・


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ネギの上にかかっているのは魚粉でしょうか?

ではスープから。

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とろみがある和風あんかけスープ・・・なんですが、良く味わってみると胡風さまの醤油ラーメンのスープですね~

さて箸で麺をと思ったら何やら入ってます。

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おおお、マジですか・・・

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メチャメチャ柔らかいjuicyトンカツが入ってますよ!

それもですね~、タップリ一枚分カットされて^^

これはですね、カツ丼のラーメンバージョンなんですね!


マスター曰く、このオリジナルラーメンはとあるお店でカツ鍋を頂いてとても感動して、これを何とかラーメンに生かせないものかと試行錯誤して完成した逸品だとのことです。

は。

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とろみのあるスープが良く絡んで、最後までアツアツで頂けます^^

しかしなんですね~、優しいお味でカツとラーメンをとろみのあるスープが素敵に包み込んで完成された一杯となっております!

これ是非、ライスと一緒にセットメニューで提供してもらいたいですね!

マスターにそれとなくお話しすると、やはり他のお客様からもライスの上にこのカツとあんかけを掛けてくれ!との注文もあるとか^^


そして大阪で生まれた炒飯がこちら。

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やはりお好み焼きみたいですね^^

一体どんな感じなんですかね?

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刻みキャベツにソースとマヨネーズ・・・これは確かにお好み焼きみたいな感じです。

しかし中には。

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海老の唐揚げ?がタップリ

これは・・・ビールが欲しくなりますね^^

さて肝心の炒飯は。

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普通の炒飯が隠れてました^^

全体的にフワッと仕上がってますので、美味しいんですがちょっとお味が濃いかな(汗)。

でも美味しく頂きましたよ!

ご馳走様でした。


全然関係のないお話ですが、先程テレビで泣けるお話しを見ていたんですが・・・・私もこれを見ると必ず泣けます(汗)。







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