2011年10月23日(日)
福亭さまで牛じゃん麺を!そしてゴニョゴニョ。
札内のラーメン屋さん。×63
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今日のラー活は、福亭さまへお邪魔しました!
何を注文しようか、まだ決めかねていたんですが女房は珍しく福亭ラーメン(900円)!
キムチ丼じゃないんですね^^
私がゴニョってると、マスターが「牛じゃん麺いかがですか?前回と違って、塩スープが入ってますので美味しいですよ!」
私「それでお願いします^^」
マスターの顔からも自信が漲っております!
楽しみですね。
まずは女房の福亭ラーメンがこちら。
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相変わらず美味しそうですね~
このトロトロ角煮の迫力!
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思わずウットリしてしまう瞬間です^^
スープは。
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一口目が意外とアッサリしていて魚介系の風味がスーッと鼻から抜けていきます。
優しいお味ですね~
麺は。
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この太麺・・・大好き!!
相変わらず美味しいですね~
そして十勝牛じゃん麺(750円)がこちら。
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肉味噌がタップリですね~
ではスープから。
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こちら・・・限定メニューの極塩ラーメンと同じスープを使用しております!
そりゃ、美味しいはずですよ^^
そして肉味噌!
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こちらがですね、肉味噌にサイコロチャーシューを混ぜて提供されてるんです!
そして麺は。
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福亭さまの麺と違い、少し細麺ですが小麦の風味がいいですね~
さてこちら・・・食べ進むとスープが。
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マスターの仰る通り、味噌スープへ変化して行きます!
アッサリ目の塩スープからコッテリの味噌スープへの変化が実に面白いですね^^
普通はこう言った系はスープがケンカしやすいのですが、こちらは旨く融合してます!
しっかり頂きました。
ご馳走様です!
さてここからはゴニョゴニョですが。
何を注文しようか、まだ決めかねていたんですが女房は珍しく福亭ラーメン(900円)!
キムチ丼じゃないんですね^^
私がゴニョってると、マスターが「牛じゃん麺いかがですか?前回と違って、塩スープが入ってますので美味しいですよ!」
私「それでお願いします^^」
マスターの顔からも自信が漲っております!
楽しみですね。
まずは女房の福亭ラーメンがこちら。
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相変わらず美味しそうですね~
このトロトロ角煮の迫力!
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思わずウットリしてしまう瞬間です^^
スープは。
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一口目が意外とアッサリしていて魚介系の風味がスーッと鼻から抜けていきます。
優しいお味ですね~
麺は。
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この太麺・・・大好き!!
相変わらず美味しいですね~
そして十勝牛じゃん麺(750円)がこちら。
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肉味噌がタップリですね~
ではスープから。
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こちら・・・限定メニューの極塩ラーメンと同じスープを使用しております!
そりゃ、美味しいはずですよ^^
そして肉味噌!
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こちらがですね、肉味噌にサイコロチャーシューを混ぜて提供されてるんです!
そして麺は。
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福亭さまの麺と違い、少し細麺ですが小麦の風味がいいですね~
さてこちら・・・食べ進むとスープが。
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マスターの仰る通り、味噌スープへ変化して行きます!
アッサリ目の塩スープからコッテリの味噌スープへの変化が実に面白いですね^^
普通はこう言った系はスープがケンカしやすいのですが、こちらは旨く融合してます!
しっかり頂きました。
ご馳走様です!
さてここからはゴニョゴニョですが。
今年も恒例の試合。
気力体力ともに申し分なし、万全を期して行ってきました!
結果は。
やはり歳が私の約半分で体重は私の1,5倍の選手にはかないませんでした(汗)。
来年は出場出来るのかな?
ただ、この歳でも選手として出場させてもらえる環境や周りの関係者の方々にただただ感謝申し上げます。
きっと、少しの間・・・気が抜けるんでしょうね(汗)。
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