20111224(土)

らーめん伝さまで、マシマシを!とオマケ^^


らーめん伝さまで、マシマシを!とオマケ^^

今日、たまたま情報誌を見ると・・・

二郎系インスパイア、ついに登場!魚介系スープに麺250グラム、野菜マシマシ500グラム、背脂タップリ!!

これは行くしかないですよね~

早速お邪魔すると、他にもお客さんが・・・やはりマシマシを頂いてました^^

その後、来るお客様のほとんどがマシマシ・・・

そんな私も当然、伝麺(800円)の醤油を!

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野菜や背脂の量、味の濃さなどを自分の好みに出来るんですね~

それで私は・・・


麺 ~    (250グラム)

野菜~マシマシ(500グラム)

背脂~マシマシ(70グラム)

カラメ(味の濃さ)~マシ

にんにく~あり

ようは全部マシマシで注文です!

(ちなみにこのマシマシ~伝麺に限り無料です^^)

その伝麺のマシマシがこちら。

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野菜のマシマシがもっとわかるように・・・

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モヤシが、なまら半端ないです^^

このモヤシ・・・時々キャベツ。

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シャキシャキがとっても心地良いですね~

背脂やスープと一緒に頂くと最高です!

でもやっぱり量が多いな(汗)。

最初は味わってたんですが・・・途中から格闘している自分に気が付いた次第です^^

スープは。

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前回同様の魚介系スープにニンニクと背脂、味が濃いめになっているのでかなりコッテリしてますが、モヤシに味が付いてないため丁度いい感じ^^

は。

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カネジンさまの太くて腰の強い麺!

やはりこの麺には力強い濃い系のスープとの相性が抜群ですね~

チャーシューは。

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しっかり炊かれた大振りなものが一枚。

適度な柔らかさです。

しかし厳しいですね~

そりゃ、麺と具材だけで800グラム以上ありますからね~(汗)。

久々に途中棄権したくなるボリュームですが、そこは気合いを入れ直してTシャツ姿になり、噴き出る汗をハンカチでぬぐいながら何とか完食!!

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(丼の底に溜まっているのは魚粉です^^)

苦しかった・・・でも美味しかった^^

また挑戦しますぜ!

女房のつけ麺~醤油のあつもり(750円)がこちら。

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こちらも濃い系のつけダレですが、スッキリしてます。

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ちょこっとじゃなく、タップリつけダレを絡ませて頂いて下さい^^

そうそう、この味玉・・・

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中までしっかりお出汁が浸みこんで美味しかったな~

ご馳走様でした!


さてここからはオマケですが。

巷ではやれクリスマスだと賑わっておりますが、私のところにはサンタさんは来ないだろうと半分諦めていましたが・・・

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なんと二つもプレゼントが!

私が学生のころから愛してやまないクッキングパパの最新号!

それと包みの中は。

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ここ数年、ずっと欲しかったもの。

これで寒い冬もかヌクヌクです^^

女房サンタさん・・・ありがとう!!

さて今夜はビールをどれだけ沢山飲めるかに挑戦して来ますね!

皆様も素敵なクリスマスイブをお過ごしください^^






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