2012年3月4日(日)
音更のさぼりやさまへ!
音更のラーメン屋さん。×42
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約一年振りにお邪魔しました。
懐かしいですね~
音更と言えば、麺やぼうずさまに足が向いてしまうんですが(汗)、娘はさぼりやさまがお気に入りのようで^^
さて店内に入り、メニューはこちら。
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以前と変わりないですね~
そしてこちらがドリンクメニュー。
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早速、女房と娘が喰いついてますね~
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左がアイスココアで右がカプチーノ(各200円)。
当然、私は頂いてないのでお味はわかりませんが女房は以前と変わらない美味しさ!とのことです^^
さて気を取り直して、娘はらーめん(500円)、女房はさぼりみそ(650円)、そして私は新メニューの・・・って、メニューに無いんですけど(汗)。
一応、お店の方に「えびしおらーめんありますか?」と尋ねると「ああ、ハイあります^^」とのことでえびしおらーめん(650円)を注文です。
まずは娘のらーめん。
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勿論、ネギ抜き(汗)。
スープは。
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アッサリしてますが、コクのあるスープ・・・美味しいですね~(娘のツボのようです^^)
女房のさぼりみそがこちら。
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コッテリしてそうですね~
スープは。
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そうです。コレですよコレ!
白味噌のまろやかな甘みとアクセント程度の辛味。
抜群の安定感を見せております。
そして私のえびしおらーめんがこちら。
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見た目が美しいですね~
ではスープから。
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ちょっと私の予想と違ってました。
もっと海老味噌が突出しているのかと思いきや、そうじゃないんです。
海老の風味が塩スープを汚すことなく上品に仕上がっておりますが・・・
何か面白いものが。
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揚げ玉がトッピング!
こちらがさらにスープに面白さと言いますか、遊びを加えております^^
チャーシューは。
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トロトロで箸で持つのがやっと^^
麺は。
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縮れ麺が硬めに茹でられております。
しっかり頂きました!
そうそう、さぼりやさま・・・
3月16日(金)~18日(日)の三日間
3周年記念でチャーシュー増量!!
近くだったら必ずお邪魔するんですけどね~(汗)。
全然関係ないお話ですが、隣接しているこちらのお店が妙に気になってしまいました^^
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ホルモン・・・素敵な響きですww
ご馳走様でした。
またお邪魔しますね。
懐かしいですね~
音更と言えば、麺やぼうずさまに足が向いてしまうんですが(汗)、娘はさぼりやさまがお気に入りのようで^^
さて店内に入り、メニューはこちら。
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以前と変わりないですね~
そしてこちらがドリンクメニュー。
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早速、女房と娘が喰いついてますね~
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左がアイスココアで右がカプチーノ(各200円)。
当然、私は頂いてないのでお味はわかりませんが女房は以前と変わらない美味しさ!とのことです^^
さて気を取り直して、娘はらーめん(500円)、女房はさぼりみそ(650円)、そして私は新メニューの・・・って、メニューに無いんですけど(汗)。
一応、お店の方に「えびしおらーめんありますか?」と尋ねると「ああ、ハイあります^^」とのことでえびしおらーめん(650円)を注文です。
まずは娘のらーめん。
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勿論、ネギ抜き(汗)。
スープは。
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アッサリしてますが、コクのあるスープ・・・美味しいですね~(娘のツボのようです^^)
女房のさぼりみそがこちら。
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コッテリしてそうですね~
スープは。
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そうです。コレですよコレ!
白味噌のまろやかな甘みとアクセント程度の辛味。
抜群の安定感を見せております。
そして私のえびしおらーめんがこちら。
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見た目が美しいですね~
ではスープから。
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ちょっと私の予想と違ってました。
もっと海老味噌が突出しているのかと思いきや、そうじゃないんです。
海老の風味が塩スープを汚すことなく上品に仕上がっておりますが・・・
何か面白いものが。
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揚げ玉がトッピング!
こちらがさらにスープに面白さと言いますか、遊びを加えております^^
チャーシューは。
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トロトロで箸で持つのがやっと^^
麺は。
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縮れ麺が硬めに茹でられております。
しっかり頂きました!
そうそう、さぼりやさま・・・
3月16日(金)~18日(日)の三日間
3周年記念でチャーシュー増量!!
近くだったら必ずお邪魔するんですけどね~(汗)。
全然関係ないお話ですが、隣接しているこちらのお店が妙に気になってしまいました^^
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ホルモン・・・素敵な響きですww
ご馳走様でした。
またお邪魔しますね。
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