2012年5月3日(木)
ラーメン こだまさまへ!
帯広のラーメン屋さん。×242
とある休日、久々にラーメンこだまさまへお邪魔しました。
いつも通りマスターとお母さんが出迎えてくれます。
カウンターに着きメニューを。
何にしましょうか。
やはり新メニューの漆黒の醤油(780円)を注文です。
そのラーメンがこちら。
やはり真っ黒ですね~
ではスープから。
見た目は醤油でしょっぱそうですが、全然そうじゃないです。
何でしょうか・・・焙煎ではないですし、もろみでもないですし、やはりアレかな^^。
コクと風味が豊潤で色々な旨みが凝縮してますね~
チャーシューは。
柔らかバラと
しっとりモモがスープに馴染んで美味しいですね~
麺は。
しっかり硬めでスープの絡みもいいですよ!
美味しく頂きました。
次はとりしおを頂きますね!
ご馳走様でした。
そうそう帰宅途中、可愛らしいエゾリス君が^^
心癒されました・・・
3~4匹で戯れてましたね~
しばし見惚れていると、通りがかったお子さん達も私と同じく見惚れてました^^
さて今日からGW後半戦!!
それなのに生憎の雨・・・私のソーラーパワーが(汗)。
空模様と女房の顔色を伺いながらラー活に出掛けようかな^^
いつも通りマスターとお母さんが出迎えてくれます。
カウンターに着きメニューを。
何にしましょうか。
やはり新メニューの漆黒の醤油(780円)を注文です。
そのラーメンがこちら。
やはり真っ黒ですね~
ではスープから。
見た目は醤油でしょっぱそうですが、全然そうじゃないです。
何でしょうか・・・焙煎ではないですし、もろみでもないですし、やはりアレかな^^。
コクと風味が豊潤で色々な旨みが凝縮してますね~
チャーシューは。
柔らかバラと
しっとりモモがスープに馴染んで美味しいですね~
麺は。
しっかり硬めでスープの絡みもいいですよ!
美味しく頂きました。
次はとりしおを頂きますね!
ご馳走様でした。
そうそう帰宅途中、可愛らしいエゾリス君が^^
心癒されました・・・
3~4匹で戯れてましたね~
しばし見惚れていると、通りがかったお子さん達も私と同じく見惚れてました^^
さて今日からGW後半戦!!
それなのに生憎の雨・・・私のソーラーパワーが(汗)。
空模様と女房の顔色を伺いながらラー活に出掛けようかな^^
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