201253(木)

ラーメン こだまさまへ!


ラーメン こだまさまへ!

とある休日、久々にラーメンこだまさまへお邪魔しました。

いつも通りマスターとお母さんが出迎えてくれます。

カウンターに着きメニューを。

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何にしましょうか。

やはり新メニュー漆黒の醤油(780円)を注文です。

そのラーメンがこちら。

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やはり真っ黒ですね~

ではスープから。

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見た目は醤油でしょっぱそうですが、全然そうじゃないです。

何でしょうか・・・焙煎ではないですし、もろみでもないですし、やはりアレかな^^。

コクと風味が豊潤で色々な旨みが凝縮してますね~

チャーシューは。

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らかバラ

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しっとりモモがスープに馴染んで美味しいですね~

は。

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しっかり硬めでスープの絡みもいいですよ!

美味しく頂きました。

次はとりしおを頂きますね!

ご馳走様でした。

そうそう帰宅途中、可愛らしいエゾリス君が^^

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心癒されました・・・

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3~4匹で戯れてましたね~

しばし見惚れていると、通りがかったお子さん達も私と同じく見惚れてました^^

さて今日からGW後半戦!!

それなのに生憎の雨・・・私のソーラーパワーが(汗)。

空模様と女房の顔色を伺いながらラー活に出掛けようかな^^






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