201253(木)

あら節らーめん・ぎょうざ・モツ丼 海魚軒(かいおうけん)さまへ。


あら節らーめん・ぎょうざ・モツ丼 海魚軒(かいおうけん)さまへ。

夢居酒屋 紅志さまがランチ営業のみ海魚軒としてオープンしました。

勿論、早速お邪魔して来ましたよ!

店内はこんな感じです。

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さてメニューは。

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何にしましょうか。

とろとろほるもん味噌らーめんが気になったんですが、海魚めんが・・・

お店の方に海魚めんは一体どんなラーメンなんですか?と伺うと「色々な具材を全部乗せたものです。もちろんトロトロホルモンも入ってます^^」

とのことでしたので私は迷わず海魚めん(1000円)の味噌(プラス30円)、女房には醤油らーめん&ほるモツ丼セット(800円)を注文してもらいました。

まずは私の海魚めんがこちら。

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確かにボリュームが凄いですね~

ではスープから。

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鯵節、鮭節、親鳥から取ったスープに味噌ダレ、スリゴマ、背脂・・・濃厚ですが、ちょっと濃いかな(汗)。

チャーシューは。

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バラ

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モモタップリ^^

こちらも少し味付けが濃い目かも^^

野菜

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モヤシ、クレソンがトッピングされてます。

そしてフライドオニオン

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こちらがアクセントとなりますが・・・ちょっと強いですかね?

は。

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中太縮れ麺、スープの絡みが良いですね^^

あれ?そう言えばとろとろほるもんが入ってませんよ(汗)。

女房醤油ラーメンがこちら。

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背脂が浮いたコッテリ風ですね。

ではスープから。

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魚介系と生姜いております。

こちらもフライドオニオンが強いかも^^

そしてほるモツ丼がこちら。

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こちらはとろとろほるもんが乗ってるドンブリ!

しっかり炊かれたほるもんはトロトロと言うより、ホロホロと崩れていくといった感じでしょうか。

こちらにもフライドオニオンがトッピングされてます^^

メチャメチャ満腹になりましたよ!

ご馳走様でした。

また食べ過ぎてしまいました(汗)。

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少しでもカロリー消費のため、帰宅してからランニング&坂道ダッシュを^^

寝てる時に足が攣りませんように(汗)。






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