2012年10月6日(土)
麺庵 みたびさまとチャリ^^
帯広のラーメン屋さん。×242
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初めてお邪魔しました。
店内はカウンターと小上がり2席でこじんまりしてます^^
カウンターに着き、メニューを見ると。
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しょうゆがてっぺんに書いてありますね~
裏は。
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こちらは一品メニューとドリンクです。
注文したのはしょうゆ(700円)、しお(700円)、ミニチャーシュー丼(200円)です。
まずはしょうゆがこちら。
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背脂ちゃっちゃ系でコッテリしてそうですね~
スープは。
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豚骨の白濁スープでかなりコッテリしてるんですが、まず最初に醤油ダレの旨みがガツンと来るんですよ^^
その後にオイルのコッテリ感と豚骨スープの旨みが口の中に広がるんですが、それを微塵切りの玉ねぎが良い清涼感とアクセントとなり最後まで飽きることなく頂けます^^
しおがこちら。
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こちらもコッテリしてそうですね~
スープは。
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こちらもしょうゆと同様で玉ねぎが良いアクセントとなってますが、しょうゆほどのインパクトはありません。
胡麻が少し効いたまろやかなスープに仕上がっております。
チャーシューは。
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柔らかく炊きあがってます^^
麺は。
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中細麺が硬めに茹でられております。
そうそう、刻み葱の下には炒められたモヤシがタップリ^^
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そしてメンマは。
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しっかり醤油ダレで焚かれた自家製!!
全てにおいてしっかりしたお仕事されてますね^^
ミニチャーシュー丼がこちら。
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サイコロチャーシューと玉ねぎの微塵切りを豚丼のタレのような甘ダレで炒めたものに刻みネギと胡麻をトッピングしたもので、家庭的な優しいお味に仕上がっております^^
しかししょうゆ・・・美味しかったですね~
醤油ダレが突出してますから^^
しっかり頂きました。
ご馳走様でした!
場所はこちらです。
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またアバウトナビゲーターでスイマセン(汗)。
さて帰宅後にゴニョしてから3カ月ぶりにチャリに乗ってみました。
嬉しかったですね~
今年は無理だと思ってましたから(汗)。
いつものコースを女房とのんびり^^
私が勝手に名付けた(汗)ウグイ川・・・
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こちらは同じ川なんですが、偶然撮れまして。
名付けて空を泳ぐ鴨^^
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ちょっと不思議な感じですよね^^
帯広川にちょっと気の早いお客様が・・・
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一羽だけのんびりと羽を休めておりました。
早く仲間たちと会えると良いですね~
3か月ぶりのチャリ・・・嬉しかったな~
もう少ししかチャリは乗れませんが、積極的に乗りたいと思います!
店内はカウンターと小上がり2席でこじんまりしてます^^
カウンターに着き、メニューを見ると。
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しょうゆがてっぺんに書いてありますね~
裏は。
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こちらは一品メニューとドリンクです。
注文したのはしょうゆ(700円)、しお(700円)、ミニチャーシュー丼(200円)です。
まずはしょうゆがこちら。
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背脂ちゃっちゃ系でコッテリしてそうですね~
スープは。
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豚骨の白濁スープでかなりコッテリしてるんですが、まず最初に醤油ダレの旨みがガツンと来るんですよ^^
その後にオイルのコッテリ感と豚骨スープの旨みが口の中に広がるんですが、それを微塵切りの玉ねぎが良い清涼感とアクセントとなり最後まで飽きることなく頂けます^^
しおがこちら。
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こちらもコッテリしてそうですね~
スープは。
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こちらもしょうゆと同様で玉ねぎが良いアクセントとなってますが、しょうゆほどのインパクトはありません。
胡麻が少し効いたまろやかなスープに仕上がっております。
チャーシューは。
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柔らかく炊きあがってます^^
麺は。
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中細麺が硬めに茹でられております。
そうそう、刻み葱の下には炒められたモヤシがタップリ^^
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そしてメンマは。
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しっかり醤油ダレで焚かれた自家製!!
全てにおいてしっかりしたお仕事されてますね^^
ミニチャーシュー丼がこちら。
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サイコロチャーシューと玉ねぎの微塵切りを豚丼のタレのような甘ダレで炒めたものに刻みネギと胡麻をトッピングしたもので、家庭的な優しいお味に仕上がっております^^
しかししょうゆ・・・美味しかったですね~
醤油ダレが突出してますから^^
しっかり頂きました。
ご馳走様でした!
場所はこちらです。
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またアバウトナビゲーターでスイマセン(汗)。
さて帰宅後にゴニョしてから3カ月ぶりにチャリに乗ってみました。
嬉しかったですね~
今年は無理だと思ってましたから(汗)。
いつものコースを女房とのんびり^^
私が勝手に名付けた(汗)ウグイ川・・・
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こちらは同じ川なんですが、偶然撮れまして。
名付けて空を泳ぐ鴨^^
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ちょっと不思議な感じですよね^^
帯広川にちょっと気の早いお客様が・・・
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一羽だけのんびりと羽を休めておりました。
早く仲間たちと会えると良いですね~
3か月ぶりのチャリ・・・嬉しかったな~
もう少ししかチャリは乗れませんが、積極的に乗りたいと思います!
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