2012年11月6日(火)
麺や ぼうずさまへ!!
音更のラーメン屋さん。×42
私のお気に入りのお店・・・ぼうずさまに、やっとお邪魔出来ました^^
日曜日のお昼ころにお店に到着すると・・・満席で車の中でお待ち下さいとのこと(汗)。
仕方ありませんよ・・・人気店ですから。
札幌ナンバーの車も多かったですね~
しばし待ってようやく店内へ。
いつも通り一見厳ついマスターですが、優しいスマイルでお出迎え!
嬉しいですね~
カウンター席に座りメニューは。
そして今月の限定メニュー!
勿論頂きますよ^^
私はいつもの塩ホルラー(800円)、女房には限定メニューのぼうず風あっさり醤油を注文してもらいました^^
しばし待っていると限定メニューが!
あああ、私の心をガッチリと掴まれる風貌・・・
スープは。
メニュー通り、アッサリしてますが旨みが^^
トンコツ、鶏がら、節系が効いてますね~
そしてこちら。
私の大好きなとろろ昆布!!
嬉しいですね~
硬めの麺と
いいバランス^^
そして久々の塩ホルラーがこちら。
あああ、我が愛しき塩ホルラー・・・逢いたかった!!
スープは。
アッサリですがニンニク風味が効いて旨みの濃いスープ^^
やっぱコレだね!
チャーシューは。
箸で持つのがやっと(汗)。
柔らかくて千切れそうです^^
そして煮卵!
女房もそうですが、私の心も鷲掴みです^^
そしてメインのホルモン!!
柔らかくて臭みがなく、旨みが強いですね~
しっかりとしたお仕事されてます^^
麺も。
スープとのバランスよろし^^
半分くらい頂いたんで、しばらく投入してなかったこちらを。
ドバッと^^
ホント、ニンニクとの相性抜群!!
しっかり堪能しました^^
美味しかったな~
いつも優しいお心遣い、有難うございます!
そしてお天気が良かったのでこちらをパチリ。
すっかり秋ですね~
でも私はやっぱり食欲の秋・・・かな^^
日曜日のお昼ころにお店に到着すると・・・満席で車の中でお待ち下さいとのこと(汗)。
仕方ありませんよ・・・人気店ですから。
札幌ナンバーの車も多かったですね~
しばし待ってようやく店内へ。
いつも通り一見厳ついマスターですが、優しいスマイルでお出迎え!
嬉しいですね~
カウンター席に座りメニューは。
そして今月の限定メニュー!
勿論頂きますよ^^
私はいつもの塩ホルラー(800円)、女房には限定メニューのぼうず風あっさり醤油を注文してもらいました^^
しばし待っていると限定メニューが!
あああ、私の心をガッチリと掴まれる風貌・・・
スープは。
メニュー通り、アッサリしてますが旨みが^^
トンコツ、鶏がら、節系が効いてますね~
そしてこちら。
私の大好きなとろろ昆布!!
嬉しいですね~
硬めの麺と
いいバランス^^
そして久々の塩ホルラーがこちら。
あああ、我が愛しき塩ホルラー・・・逢いたかった!!
スープは。
アッサリですがニンニク風味が効いて旨みの濃いスープ^^
やっぱコレだね!
チャーシューは。
箸で持つのがやっと(汗)。
柔らかくて千切れそうです^^
そして煮卵!
女房もそうですが、私の心も鷲掴みです^^
そしてメインのホルモン!!
柔らかくて臭みがなく、旨みが強いですね~
しっかりとしたお仕事されてます^^
麺も。
スープとのバランスよろし^^
半分くらい頂いたんで、しばらく投入してなかったこちらを。
ドバッと^^
ホント、ニンニクとの相性抜群!!
しっかり堪能しました^^
美味しかったな~
いつも優しいお心遣い、有難うございます!
そしてお天気が良かったのでこちらをパチリ。
すっかり秋ですね~
でも私はやっぱり食欲の秋・・・かな^^
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