2013年1月13日(日)
夜来香さまへお邪魔しました。
帯広のラーメン屋さん。×242

新年から新メニューが新しくなったというので早速お邪魔しました!
店内に入ると、スキンヘッドにバンダナを巻いてキリッと引き締まった表情のマスターが手際良くお仕事されてます。
さてメニューはこちら。


今までの定番メニューに新メニューも結構加わって充実してますね~
勿論、おかずをチョイスできるランチも健在!
さて何にしましょうか・・・って今、マイブームのねぎラーメン(780円)をまだ頂いたことがなかったのでそれを・・・
しかしですね~、ここのお店にお邪魔してチャーシューを頂かないというのは(ねぎラーメンにもチャーシュー一枚入ってます^^)私にはあまりにも酷な選択。
マスターにチャーシューをトッピングできますか?と伺ったところOKしてくれましたのでねぎチャーシューメンを注文です!
一体どんなねぎラーメンなんですかね~
ワクワクします^^
しばし待つと・・・

どひゃ~・・・なんですかこのネギの大盛り具合^^

思わず歓喜の雄叫びをあげてしまいます!
このネギは特性ダレに和えられて、豆板醤の辛みとネギ本来の辛みがいいハーモニーを醸し出しております。

辛みが苦手な方は、麺を先行して頂いてスープにネギを浸して頂いてください。
これ、メチャ旨です^^
そうそう大量にトッピングされたネギの下にはトロトロチャーシューが・・・

何とか頑張って箸で持ち上げたんですが・・・(汗)。
柔らかすぎるんですよ^^
久々のチャーシューに興奮気味に頂いているとあっという間に完食!!
メチャ満足して帰宅したんですが、どうしても気になるメニューがありましたので昨日、女房と一緒にお邪魔です。
頂いたのはこちら。

昭和チャーシュー麺(760円)!!
このチャーシューのド迫力に思わず怯んでしまいます^^
ではスープから。

中華スープに煮干しを加えた和を感じさせるスープ!
金華ハム?のお出汁がいい感じです^^
麺は。

プリプリとした心地よい食感!
そしてチャーシューは。

今回は大成功です^^
しかし重いですね(笑)。
そして女房のチャーシュー丼の味噌ダレ(780円)がこちら。

マジですか、この艶、テリ!!


もうただただ幸せの言葉しか見つかりません!
そしてどうしても気になっていたメニューを追加注文^^
それがバーベキューチャーハン(780円)です。

こちらはチャーハンの上に、豚肉、鶏肉、きくらげ、ニンジン、玉ねぎ等をニンニクや薬味系の効いた濃いめのタレで仕上げたものをトッピングしたものですが、ボリュームが半端ない(汗)。
女房にも少し手伝ってもらいましたが、もう全身から汗が噴き出てきました(汗)。

こちらは味が濃い目のBBQ風のあんに対し、その分チャーハンのお味は薄めに仕上がっておりますので、最後まで美味しくいただけます。
美味しいものでお腹がパンパンで苦しいのですが、幸福感と満足感で満ち溢れております^^
帰り際、マスターと少しお話しましたが、優しくて素敵な笑顔を見せてくれて嬉しかったな~
御馳走様でした。
またお邪魔しますね!
店内に入ると、スキンヘッドにバンダナを巻いてキリッと引き締まった表情のマスターが手際良くお仕事されてます。
さてメニューはこちら。


今までの定番メニューに新メニューも結構加わって充実してますね~
勿論、おかずをチョイスできるランチも健在!
さて何にしましょうか・・・って今、マイブームのねぎラーメン(780円)をまだ頂いたことがなかったのでそれを・・・
しかしですね~、ここのお店にお邪魔してチャーシューを頂かないというのは(ねぎラーメンにもチャーシュー一枚入ってます^^)私にはあまりにも酷な選択。
マスターにチャーシューをトッピングできますか?と伺ったところOKしてくれましたのでねぎチャーシューメンを注文です!
一体どんなねぎラーメンなんですかね~
ワクワクします^^
しばし待つと・・・

どひゃ~・・・なんですかこのネギの大盛り具合^^

思わず歓喜の雄叫びをあげてしまいます!
このネギは特性ダレに和えられて、豆板醤の辛みとネギ本来の辛みがいいハーモニーを醸し出しております。

辛みが苦手な方は、麺を先行して頂いてスープにネギを浸して頂いてください。
これ、メチャ旨です^^
そうそう大量にトッピングされたネギの下にはトロトロチャーシューが・・・

何とか頑張って箸で持ち上げたんですが・・・(汗)。
柔らかすぎるんですよ^^
久々のチャーシューに興奮気味に頂いているとあっという間に完食!!
メチャ満足して帰宅したんですが、どうしても気になるメニューがありましたので昨日、女房と一緒にお邪魔です。
頂いたのはこちら。

昭和チャーシュー麺(760円)!!
このチャーシューのド迫力に思わず怯んでしまいます^^
ではスープから。

中華スープに煮干しを加えた和を感じさせるスープ!
金華ハム?のお出汁がいい感じです^^
麺は。

プリプリとした心地よい食感!
そしてチャーシューは。

今回は大成功です^^
しかし重いですね(笑)。
チャーシューマニアの方、一度体験されてはいかがですか?
ホント、いつ頂いても絶品です。
そして女房のチャーシュー丼の味噌ダレ(780円)がこちら。

マジですか、この艶、テリ!!

こちらは豆鼓醤がベースでまろやかな甘みがあるソースを身にまとったチャーシューがご飯の上にたっぷりトッピングされて・・・しかしこの美しさ・・・もう頂く前から美味しさを確信しました^^

もうただただ幸せの言葉しか見つかりません!
そしてどうしても気になっていたメニューを追加注文^^
それがバーベキューチャーハン(780円)です。

こちらはチャーハンの上に、豚肉、鶏肉、きくらげ、ニンジン、玉ねぎ等をニンニクや薬味系の効いた濃いめのタレで仕上げたものをトッピングしたものですが、ボリュームが半端ない(汗)。
女房にも少し手伝ってもらいましたが、もう全身から汗が噴き出てきました(汗)。

こちらは味が濃い目のBBQ風のあんに対し、その分チャーハンのお味は薄めに仕上がっておりますので、最後まで美味しくいただけます。
美味しいものでお腹がパンパンで苦しいのですが、幸福感と満足感で満ち溢れております^^
帰り際、マスターと少しお話しましたが、優しくて素敵な笑顔を見せてくれて嬉しかったな~
御馳走様でした。
またお邪魔しますね!
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