2013212(火)

麺や おこやさまへ!


麺や おこやさまへ!

音更町木野にあるぼうずさま推薦麺や おこやさまへ2度目のお邪魔です。

一度目は開店時に・・・それ以来ですね^^

店内は以前と変わらずカウンター6席にテーブル席が2つ、広めの小上がりもあります。

さてメニューはこちら。

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私はしおらーめん(700円)とチャーたま丼(200円)、女房しょうゆらーめん(700円)と梅メンマ(200円)を注文です!


私のしおらーめんがこちら。


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豚骨白濁スープのラーメンですね~


スープは。

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乳白色のサラサラした豚骨スープで、しつこさや嫌みがなくニンニクの風味が生きたコクのあるアッサリスープ。

ホント、サラサラと飲み干せます^^

流石、ぼうずさま推薦のお店です!

は。

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さがみ屋製麺さまですから間違いありません。

チャーシューは。

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口の中でとろけながら、お肉のみが広がります!

メンマは。

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こちらも極太メンマ

大好きです^^


そしてチャーたま丼がこちら。

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はい、サイコロチャーシューに味玉がトッピングされております^^

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チャーシュートロトロ味玉トロトロ、それにゴマやネギが食を進めてくれます!

美味しいですね~


女房のしょうゆらーめんがこちら。

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こちらも美味しそうですね~

スープは。

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豚骨白濁スープにニンニクと醤油の風味が効いたもので極上のスープとなります!

ちょっと硬めの背油が良いアクセントになりますね^^

は。

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しおらーめんと違って醤油の色が付いているので、より美味しそうに見えます(確かにより美味しいですけど^^)。

さて梅メンマは。

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極太メンマを和えたものかな?

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その通りでした^^

これ・・・おにぎりの具で入っていたら嬉しいな~


しっかり頂きました!

しかしおこやさまって・・・麺、具材、タレ、丼などほぼぼうずさまと同じなんですね~

ただスープだけが。

ぼうずさまの豚骨や鳥ガラの透明度のある濃厚スープに対し、おこやさまの豚骨白濁スープ・・・これだけですかね~違いは。

ただこれだけは言えます・・・どちらもい!!です^^






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