娘の卒業式の前夜、私の大親友と一年ぶりに飲む機会に恵まれ馴染みのホルモン屋さんで、生肉やホルモンに舌鼓を打ちながら楽しい会話と冷えたビールが心地良く・・・気が付くとお店の閉店時間（汗）。

それでは場所を変えて、数年ぶりにクラスメートのお店へ・・・こちらも閉店まで（汗）。

タクシーに乗り込み、帰宅・・・午前２時半すぎ、楽しかったな～と余韻に浸りながら就寝。


朝７時に起床、しかし８時までベッドから動けず（汗）。

やけに重たい体を引きずりながら、食卓へ・・・パンを少し口に運びスーツやコートを見に纏い、娘に恥をかかせないよう親の役目を果たすべく卒業式へ。

雪が舞い散る中を女房と二人で歩きながら入学式以来２回目の校舎へ。

体育館は卒業生、在校生、父兄たちで賑わう中、粛々と式が進められていく。

卒業式の後半、校歌を歌い懐かしんでいると卒業生がクラスごとに父兄たちに感謝の言葉を伝えている。

感極まる生徒も多数・・・もともと緩かった涙腺が、さらに緩んでしまい・・・大人への道をそれぞれ歩んでいく子供たちを温かく見守りました（涙）。

お昼過ぎ、すべてを終え帰宅・・・さっきまでの堅苦しいものをすべてはずし、いつものラフな格好で夜来香さまへ。

店内にはキリッとしたマスターが、黙々と仕事をこなしております。

さてメニューはこちら。


壁にはセットメニューやABCランチが^^




さて昭和生まれの私は、昭和チャーシュー麺（７６０円）、女房は天津丼の甘酢ダレ（７８０円）を注文です。


まずは天津丼がこちら。


この艶っぽさを見て下さい！


この美しさ、悩ましさ・・・綺麗なものはずっと見ていても飽きませんね^^

では。


ご飯の上で優しく微笑むふわふわ卵。

この口当たり・・・ヤバくないですか？

チャーシュー以外にもこんなにとろける逸品があったんですね^^

正直、頂いた瞬間・・・目を見開きました。

それくらいの衝撃がありましたね～


刻んだキクラゲがアクセントとなり、ご飯と優しい口当たりの半熟卵を甘酢ダレがまとめ上げる逸品！


メリハリがしっかりしていて、スプーンを運ぶペースが加速してしまう。

マスターのマジックにすっかりハマってます^^


昭和チャーシュー麺がこちら。



あああ、この抜群の安定感・・・頼もしいですね～


大車輪のようなチャーシューの迫力に圧倒されます。

このチャーシューをお箸で持ち上げると・・・



やっぱりね～（汗）、原形をとどめてくれないんですよ・・・柔らかすぎて^^

口の中では相変わらずのとろけ具合・・・いつもキッチリしたお仕事されてますね^^

スープは。


中華スープに煮干し系の風味が効いた素朴な味わい・・・好きなんですよ。

そして麺は。


今回はメチャ硬め！！

これ、マジヤバいですよ・・・私の心を完全に鷲掴みにされてしまいました^^

マスターってお人はホント罪深い方ですね^^


前夜？の件でちょっとゴニョな女房が帰りにはいつものニコニコ顔^^・・・助かりました（汗）。

仕事に妥協を許さない中華の達人！夜来香さまのメニュー・・・皆さんもいかがですか？


ちなみにその日も、夜な夜なネオン街へ・・・二日連続はキツイな（汗）、色んな意味で。

ホント、何考えてるんだか・・・男って（汗）。