４月お邪魔した際、マスターから店内リニューアルします！と聞いて、久々にお邪魔したら・・・ホント綺麗になっておりました。

壁紙が綺麗^^

そして厨房が入り口右側から、真正面に！

それと今まではカウンターとテーブル席だけだったのが、お子さん連れの方にも嬉しい小上がりが出来ましたよ！

写真は撮れませんでしたけど・・・私たちが座ってましたし（汗）。

カウンター席の写真がこちら。



良い感じになってます^^

さて、数日前にお邪魔したんですが・・・常に満車・・・外で待ち客あり。

それでも並びましたよ！

しばし待って店内に入ると、マスターが優しい笑顔で迎えてくれたんですが・・・マスター一人でお店を切り盛り（汗）。

よく頑張ってますね（汗汗）。

メニューはこちら。


変わりありませんね！

私は珍しく醤油ホルラー（８００円）、娘も同じく^^、女房は味噌ラーメン（７００円）を注文です！


当然ですが、かなり待ちます（汗）。

マスター一人で接客、お会計、片付け、ラー作り（汗）・・・ホント頭下がります。

汗を拭きながら忙しそうにしておりますが、笑顔で私の
それがこちら。


全貌は。


やばい、画像だけでやられそうですぜ・・・兄貴！

ではスープから。


以前よりコッテリしたかな？

ニンニク風味とホルモンの旨みと鶏ガラの旨み・・・それに醤油の香りがよろしいです！！


メインのホルモンは。


この柔らかプリプリホルモンがタップリ^^

嬉しいですね～

チャーシューは。


チャーシューの旨みとスープの旨みも含んでますので、メチャ旨みだけが口の中でとろけて行きます！

私の好きなキクラゲ。


娘からも貰ってホクホク^^

この歯触りはホントたまらんです！


麺は。


硬めでスープとの相性抜群！

はぁ～、なまら旨い！！

これは止められませんよ^^

あっという間に完食です！

女房の

こちらも美味しそうですね～

全貌は・・・


味玉もスープも旨そう！！

当然ですが・・・これだけまとまりがあり、完成度の高いラーメンはそうそうないですね～

メチャ美味しかったです！

御馳走様でした。


GW・・・一日で、お客様が１５０人くらい来るようで。

マスター・・・スタミナ付くもの頂いて、何とか乗り切って下さいね（汗）。

また落ち着いたころにお邪魔しますね！



さて昨夜は、行者ニンニクをチョチョイのチョイと・・・


酢味噌和えにしました^^


これはかなりヤバいです・・・お酒が進んで（汗）。

それとお袋が作ってくれた山菜おこわ。


やはりお袋の味・・・敵わないよな～（汗）。

美味しく頂いて、飲み過ぎて・・・今朝、起きてみると。



降り過ぎですぜ（汗）。

でも頑張って、娘のお弁当を作って職場まで送ってきました。

この雪ですからね～・・・運転初心者ですし。


私のチャリも遠のきそうです・・・いつになるんだ？今年のチャリデビューは（汗）。