2013527(月)

釧路でラー活。


釧路でラー活。

釧路へ遊びに行ってきました^^

その日は寒くて寒くて・・・帯広よりマイナス10度(汗)。

ちょっと体調不良気味・・・ホテルで数時間グロッキー。

やっと体調が回復してきたのでホテルから外へ出てみると、なにやら懐かしいお店が目の前に^^

そうなんですよ、つぶ焼きかど屋さまがあったんですよ!

これはしかったですね~

約20年前に、初めてお邪魔して・・・その時につぶ焼きとラーメンを頂いた記憶が走馬灯のように頭の中を駆け巡ります。

店内に入りカウンター席につき、メニューを見ると。

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シンプルで良いですね~

それではつぶやき(850円)とラーメン(600円)を注文です!

まずはつぶやきがこちら。

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コレですよコレ!!

これが食べたかった^^

アツアツなので、ペーパーで殻を掴みお出汁を啜って(これがたまらんのです^^)串で身をくるりんっと穿り出して・・・あああ、20年の空白の時間が埋まって行きます。

これ・・・ビールに最高!!なお味なんですけど、ちょっとゴニョでして(汗)。

一心不乱に完食です!

すると私がつぶやきを食べ終えるのを見計らってお母さんがラーメンチャッチャと仕上げて提供してくれます。

それがこちら。

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はい、真っ黒いスープ・・・これがかど屋さまのラーメンの特徴なんです。

ではそのスープから。

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うわっ、しょっぱ・・・くないです^^

見た目に騙されてはいけませんよ(笑)。

これがまたソフトで優しいお味なんです。

つぶやきのお出汁と少し似ており、なんだか体に優しく馴染んで徐々に力が湧いてきます^^

チャーシューは。

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大ぶりで厚みのあるものが、しっかり炊かれているが食べ応えあり!!

は。

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中細のやや縮れ麺がスープと絡んで美味しいですね~

こちらも一気に完食です!

美味しかったな~


それからホテルに戻り、またしばし休憩・・・それからまた飲み会へ(汗)。

体調不良でしたが、つぶとラーメンで回復して2時間また飲んで最後の〆は・・・

河むらさま!

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一度お邪魔したかったんですよね~

やっとこちらも念願叶いました!

こちらのラーメンもスープはアッサリ系のチンタンスープで魚介系がしっかり効いております。

麺は喉越しなめらかなお腹に優しい麺で、頂いた翌日も実にスッキリしておりました!

美味しかったな~

飲んだ後の〆には持って来いのラーメン!!・・・御馳走様でした^^

また機会があれば、お邪魔したいな~


しかし今回の写真は携帯なのでゴニョゴニョ・・・ご容赦くださいませ(汗)。






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