2014年1月24日(金)
今すぐ食べたい!けど訳あり福亭さまアラカルト。
札内のラーメン屋さん。×63
毎週通ってしまう福亭さま・・・しかし今日は(金曜日)定休日。
困りましたね・・・どこへランチお邪魔したらいいのやら(汗)。
さて私の「元気の源」をちょこっと紹介です。
これは醤油ホルラー。
塩もいいけど醤油もね^^
このスープとのバランスが素敵ですね~
それにやはりこの輝くホルモン!!
はぁ~・・・たまりませんな~
プリップリ!!
醤油の風味とホルモンってホント調和してますよね。
そして味噌ホルラー七誌version!
この味噌ホルラーはノーマル味噌ラーのスープを生かしてもらって味噌の風味豊かに作られた一杯です。
もうこのビジュアルだけでKOですよ^^
やはり味噌ホルラーは定番中の定番ですよね~
まさにベストマッチ!!
こちらに備え付けの辛味を加えて・・・辛味噌ホルラーに変身!!
ほぼスープまで完食です^^
マスター曰く・・・「味噌ホルラーはまだまだ改善の余地あり・・・それを克服出来たら」・・・と仰ってました。
私には十分すぎる完成品なんですけど(汗)。
そして・・・チャーハン。
はぁ~・・・醤油の香ばしさと風味豊かなチャーハンですね~
このチャーハンだけでもお店やって行けますよ!
チャーシューもゴロゴロ^^
そしてキムチチャーハン!!
これは・・・ラーメンどんぶりで3杯喰いたい!!
思わずそう叫んでしまいたくなる逸品です^^
ホント、どうやったらこんなに美味しく夢中になるチャーハンを作れるんでしょうか。
もう私の弱いところを全てお身通しなんでしょうね・・・マスターって罪なお人です^^
ここで私は皆さんに謝罪しなければいけません・・・それは上記のメニュー全て試作品でありまして、メニューにはありません(汗)。
ホント申し訳ないです(汗汗)。
いつか通常メニューになることを切に願っております^^
そしてここからは通常メニュー!!
限定メニューの鶏ガラ醤油
鶏ガラの上品なスープを醤油ダレが優しくまとめてくれます!
ノーマル醤油ラーメンも優しいお味で女性の方にお勧めかもしれませんね~
いつもお腹も心も超満腹になるお店・・・
こんな画像を見たら、今すぐ食べたいですね^^
さてここで訂正があります。
先程、業務連絡がありまして・・・
通常金曜日は定休日ですが、本日は営業してくれるとのことです!!
いや~・・・びっくりして汗かきました(汗)。
これはお邪魔しないといけませんね^^
困りましたね・・・どこへランチお邪魔したらいいのやら(汗)。
さて私の「元気の源」をちょこっと紹介です。
これは醤油ホルラー。
塩もいいけど醤油もね^^
このスープとのバランスが素敵ですね~
それにやはりこの輝くホルモン!!
はぁ~・・・たまりませんな~
プリップリ!!
醤油の風味とホルモンってホント調和してますよね。
そして味噌ホルラー七誌version!
この味噌ホルラーはノーマル味噌ラーのスープを生かしてもらって味噌の風味豊かに作られた一杯です。
もうこのビジュアルだけでKOですよ^^
やはり味噌ホルラーは定番中の定番ですよね~
まさにベストマッチ!!
こちらに備え付けの辛味を加えて・・・辛味噌ホルラーに変身!!
ほぼスープまで完食です^^
マスター曰く・・・「味噌ホルラーはまだまだ改善の余地あり・・・それを克服出来たら」・・・と仰ってました。
私には十分すぎる完成品なんですけど(汗)。
そして・・・チャーハン。
はぁ~・・・醤油の香ばしさと風味豊かなチャーハンですね~
このチャーハンだけでもお店やって行けますよ!
チャーシューもゴロゴロ^^
そしてキムチチャーハン!!
これは・・・ラーメンどんぶりで3杯喰いたい!!
思わずそう叫んでしまいたくなる逸品です^^
ホント、どうやったらこんなに美味しく夢中になるチャーハンを作れるんでしょうか。
もう私の弱いところを全てお身通しなんでしょうね・・・マスターって罪なお人です^^
ここで私は皆さんに謝罪しなければいけません・・・それは上記のメニュー全て試作品でありまして、メニューにはありません(汗)。
ホント申し訳ないです(汗汗)。
いつか通常メニューになることを切に願っております^^
そしてここからは通常メニュー!!
限定メニューの鶏ガラ醤油
鶏ガラの上品なスープを醤油ダレが優しくまとめてくれます!
ノーマル醤油ラーメンも優しいお味で女性の方にお勧めかもしれませんね~
いつもお腹も心も超満腹になるお店・・・
こんな画像を見たら、今すぐ食べたいですね^^
さてここで訂正があります。
先程、業務連絡がありまして・・・
通常金曜日は定休日ですが、本日は営業してくれるとのことです!!
いや~・・・びっくりして汗かきました(汗)。
これはお邪魔しないといけませんね^^
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