2014年3月29日(土)
ホルモンダイニング さん臓さまにお邪魔しました。
以前から気になっていた、さん臓さまに初めてお邪魔しました。
一応リサーチはしていたのですが、期待通りのものが出てくるのか不安でしたが・・・期待をはるかに超えるものばかり提供してくれました!!
まずはホルジン鍋とチリトリ鍋!
味噌ダレが旨いんですよ^^
そして牛タン。
ザクザクっとした歯触りがたまらんですね~
そしてダブルホルモン!
こちらはシマチョウとマルチョウのダブルなんですが、都合によりゴニョゴニョ(汗)。
このマルチョウ・・・甘みのある脂がトロットロにとろけて私の心もとろけて行きます^^
そしてユッケ!!
やはり生肉を頂かないと始まりませんよ!!
アップで。
はぁ~、なんというビジュアル・・・惚れてしまいますね~
ため息が出てしまう^^
下味が付いてますので、そのまま頂いても良し。
卵黄を混ぜて・・・
タレに付けて・・・
ネギを混ぜて・・・
海苔で巻いて・・・
まさに頂き方はバリエーションに富んでます^^
なんとも心踊らされて、平常心を失いそうになります(笑)。
この生肉と言うのはなんでこんなに魅惑的なんでしょうかね?
胸がドキドキします(汗)。
そしてレバ焼き。
テンションMAX!!
鼻息荒げて、喰らいつきます!!
一瞬の出来事でした(汗)。
さてそろそろ〆の・・・十勝ハーブ牛のステーキを^^
この300グラムある一枚肉を豪快に炙って。
食べ応え有りますね~
勿論、超レアで頂きましたが毎日でも頂きたいものです^^
そうそう、こちらのお肉は一グループ一枚の限定メニューとなってますのでお間違いの無いように(汗)。
ビールもタップリ飲んで・・・翌日は二日酔いの処方箋を頂きにゴニョゴニョ^^
どこへ行ったかは御想像にお任せいたします(笑)。
御馳走様でした!
またお邪魔しますね^^
一応リサーチはしていたのですが、期待通りのものが出てくるのか不安でしたが・・・期待をはるかに超えるものばかり提供してくれました!!
まずはホルジン鍋とチリトリ鍋!
味噌ダレが旨いんですよ^^
そして牛タン。
ザクザクっとした歯触りがたまらんですね~
そしてダブルホルモン!
こちらはシマチョウとマルチョウのダブルなんですが、都合によりゴニョゴニョ(汗)。
このマルチョウ・・・甘みのある脂がトロットロにとろけて私の心もとろけて行きます^^
そしてユッケ!!
やはり生肉を頂かないと始まりませんよ!!
アップで。
はぁ~、なんというビジュアル・・・惚れてしまいますね~
ため息が出てしまう^^
下味が付いてますので、そのまま頂いても良し。
卵黄を混ぜて・・・
タレに付けて・・・
ネギを混ぜて・・・
海苔で巻いて・・・
まさに頂き方はバリエーションに富んでます^^
なんとも心踊らされて、平常心を失いそうになります(笑)。
この生肉と言うのはなんでこんなに魅惑的なんでしょうかね?
胸がドキドキします(汗)。
そしてレバ焼き。
テンションMAX!!
鼻息荒げて、喰らいつきます!!
一瞬の出来事でした(汗)。
さてそろそろ〆の・・・十勝ハーブ牛のステーキを^^
この300グラムある一枚肉を豪快に炙って。
食べ応え有りますね~
勿論、超レアで頂きましたが毎日でも頂きたいものです^^
そうそう、こちらのお肉は一グループ一枚の限定メニューとなってますのでお間違いの無いように(汗)。
ビールもタップリ飲んで・・・翌日は二日酔いの処方箋を頂きにゴニョゴニョ^^
どこへ行ったかは御想像にお任せいたします(笑)。
御馳走様でした!
またお邪魔しますね^^
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