2009年4月7日(火)
らーめんさぼりや
音更のラーメン屋さん。×42
クマウザーさまがこの前、紹介していたお店ですが気になったのでお邪魔してきました。
店内は洒落ていて一見、ラーメン屋さんとは思えない造りです。
さてメニュー表は・・・無いです。
壁を見るとこんな感じでメニューが・・・
シンプルですね。それにワンコインでなんてとても良心的で好感が持てます!!
初対面のお店の人にこんなこと聞いて失礼だったんですが、醤油しかないのですか?と聞くと「裏メニューで塩もあります。」とのことだったので図々しくもそれぞれ注文しちゃいました。
まずは醤油らーめん
こちらシンプルなラーメンなんですが、スープがスッキリしていてキレがあります。
具はチャーシュー、海苔、シナチク、ネギ、小さい麩。
中太縮れ麺で喉越しがいいです。
続いて塩ラーメン。
こちらのスープはゴマ油が効いてますね~
さてコッテリらーめんはこんな感じ。
個人的にはコッテリらーめんが一番私好みでした。
このスープ・・・なかなかいけますよ!
濃厚なトンコツと魚介系のスープ。
店内の大きなデジタル時計がざぼんさまと色違いなので・・・看板もなんか似ているような・・・でもラーメンは全然似てないです
店内は洒落ていて一見、ラーメン屋さんとは思えない造りです。
さてメニュー表は・・・無いです。
壁を見るとこんな感じでメニューが・・・
らーめんとコッテリらーめん・・・ライスにバターに替え玉のみ・・・
シンプルですね。それにワンコインでなんてとても良心的で好感が持てます!!
初対面のお店の人にこんなこと聞いて失礼だったんですが、醤油しかないのですか?と聞くと「裏メニューで塩もあります。」とのことだったので図々しくもそれぞれ注文しちゃいました。
まずは醤油らーめん
こちらシンプルなラーメンなんですが、スープがスッキリしていてキレがあります。
具はチャーシュー、海苔、シナチク、ネギ、小さい麩。
中太縮れ麺で喉越しがいいです。
続いて塩ラーメン。
こちらのスープはゴマ油が効いてますね~
さてコッテリらーめんはこんな感じ。
個人的にはコッテリらーめんが一番私好みでした。
このスープ・・・なかなかいけますよ!
濃厚なトンコツと魚介系のスープ。
店主さまにどこかで修業されたのですか?と聞くと「少し教えてもらって、あとは自己流で・・・どこのお店かは内緒です。」とのこと。
内緒にされるとなんか気になりますよね!
店内の大きなデジタル時計がざぼんさまと色違いなので・・・看板もなんか似ているような・・・でもラーメンは全然似てないです
しかしドリンクは・・・メニューになかったんです・・・それとお店の名前と店主さまは全然真逆で一人で手際良くラーメンを作る姿が印象的でした。
ただ一つ言えることは、大事にしていきたいお店であることは確かですね。
コメント(21件) | コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます |
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
ユーザー登録すると?
- ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
- 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。