2009416(木)

夜来香さまのチャーシュー。


夜来香さまのチャーシュー。

サイクリングでお昼をどうしようかと考えていたところ、無性にチャーシューが食べたくなったので、夜来香さまへお邪魔した。

お昼1時ころにお邪魔したんですが、車が道路脇に4~5台・・・店内お客さんで一杯・・・しばし待つことにしました。

お店はお母さんがいなかったので店主さま一人ですべて切り盛りしてました。

さて前置きはこれくらいにして、私頂いたのはチャーシューセット(千円)がこちら。
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このチャーシューを見て下さい!箸で持ち上げたら崩れます(笑)。
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もうトロトロで身も心も蕩けてしまいます。

私はここのチャーシューが一番旨いと思ってます。

店主さまはラーメンを作る時、必ず丼を温めて、チャーシューもスープで温めて最高の状態で提供してくれます。
セットの半チャーハンのアップがこちら。
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こちらもキッチリしたお仕事をしております。チャーハンだけ大盛りで注文したいくらいです。

そして女房が注文したのがえび味みそラーメン(850円)がこちら。
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このスープなんですが、エビミソの風味が濃厚でこちらも癖になる逸品となります。

水菜の下にはこんなお楽しみが。
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海老チリが4~5個入ってます。

メニューはこちら。
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チャーシュー丼や夏場になるとチャーシュー冷麺が登場しますが、チャーシュー冷麺は是非、大盛りで注文して下さい。

普通盛だときっと失敗した!もう一杯注文したいくらい旨い!と地団駄を踏むことになりますから(笑)。

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